Итальянский шеф на турецких курортах

Никогда не грешившие скромностью курорты Maxx Royal — что в Белеке, что в Кемере — отличаются особым гастрономическим разнообразием
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Здесь представлены все кухни мира, есть бары и рестораны на любой вкус: в Белеке 7 ресторанов à la carte, 15 баров и кондитерская, в Кемере — 2 ресторана эксклюзивной кухни, кондитерская Chocolatier, специальное заведение для детей, 11 баров, в том числе Mövenpick, и целая улица ресторанов с турецким, итальянским и рыбным меню.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Однако хозяева Maxx Royal неутомимы в стремлении предложить гостям всё самое лучшее. Новая веха — сотрудничество с шефом Альфредо Руссо. Именитый туринец убеждён, что элегантное просто, а простое элегантно, а потому планирует включить в меню ресторана Emerald Gastro в Кемере и в новый Gastro by Alfredo Russo, что вскоре появится в Белеке, пасту домашнего приготовления и овощи с мясом или рыбой. Казалось бы, банально, но те, кто хоть раз попробовал «простую» кухню в его семейном ресторане Dolce Stil Novo в городке Чирие на окраине Турина, не забудут этот вкус никогда. Недаром ресторан был удостоен звезды гида «Мишлен» спустя три года после открытия.

Фото: архив пресс-службы