«Русский салат» в банкетном меню саммита НАТО вызвал вопросы, но моментально был съеден
Ожидая прибытия президента США Джо Байдена и других мировых лидеров на саммит НАТО в Мадриде, официальные лица и журналисты были ошеломлены, обнаружив «Русский салат» в меню ресторана выставочного центра IFEMA, площадки мероприятия. Об этом сообщает Reuters.
Блюдо из картофеля, моркови, с добавлением зеленого гороха и майонеза, известное в народе как «Оливье», является привычным пунктом в меню испанских ресторанов, однако решение подавать его на международном саммите вызвало большие вопросы у делегаций и СМИ. Как пишет Reuters, возможность заказа «Русского салата» вызвала ужас.
Тем не менее, по замечанию агентства, привлекательно высокое содержание углеводов в блюде побороло страх перед его употреблением из-за одного лишь «неуместного названия», поэтому весь наготовленный салат раскупили в течение буквально нескольких часов.
За формирование позиций меню отвечал испанский шеф-повар Хосе Андрес, известный по шоу Netflix «Стол шеф-повара». Интересно, что во дворце Санта-Крус, где проходили встречи на уровне глав министров обороны и иностранных дел государств, блюда с «неполиткорректными названиями» не подавались. Например, те же классические для местной кухни тапасы повара дополнили томатными клецками, переименовав закуску в «Украинский салат».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Фото: Wikipedia