Рецепт отпуска на Алтае: лыжи, премиальная гастрономия, спа и традиционная баня

Российский внутренний туризм активно развивается, и Алтай стал одним из самых популярных направлений. Если полвека назад это был отдых для энтузиастов, готовых ради великолепных видов и захватывающих дух трасс жить в самых скромных бытовых условиях, то теперь все изменилось. Поклонников алтайской зимы ждет пятизвездочный отель «Манжерок» с премиальными шале, одним из крупнейших в России спа и банным комплексом, парком развлечений, интерактивным досуговым центром для детей и несколькими ресторанами на любой вкус. Пока в центральной полосе России идет неприятный мелкий дождь, на Алтае в горах уже лежит снег, и в конце ноября отель открыл горнолыжный сезон.

Отель предлагает размещение как в комфортабельных номерах, так и в уникальных с точки зрения расположения и дизайна шале на склоне горы Малая Синюха. Их отличает уникальное архитектурное решение: это срубы из сибирского кедра с панорамными окнами, суперсовременной инфраструктурой, дизайнерскими интерьерами с авторскими светильниками и яркими аутентичными арт-объектами.

Итак, стоит ли раздумывать: минимальное время на сборы! В пару больших чемоданов Rimova укладываются любимые лыжные комбинезоны и сноубордические куртки Bogner и JetSet, теплые «луноходы» Moon Boot и, конечно, что-нибудь для après-ski: жилет из натурального меха Loro Piana, куртка с кашемировым верхом Brunello Cuccinelli, яркие платки и перчатки Hermès. На курорте, разумеется, можно взять напрокат всю лыжную экипировку, но если вы, как это бывает у опытных горнолыжников, особенно привязаны именно к своим парам Rossignol или Salomon, то, конечно, лучше захватить их. Захватите, кстати, солнцезащитные очки (например, ультралегкие Gresso или Ray-Ban с зеркальными стеклами) и косметичку, особенно средства от солнца Clarins или Lancaster: хотя от Алтая до экватора далеко, в горах кожа особенно нуждается в защите от ультрафиолета.

Ну и, конечно, не стоит забывать и о нарядах для вечера, особенно если вы планируете провести на пятизвездочном алтайском курорте новогоднюю ночь. Она обещает стать незабываемой: в отеле работает несколько ресторанов и баров на любой вкус, включая заведение «Панорама 1020» и лаундж-бар «Чилим» с великолепным видом, и каждый из них предлагает собственную особенную программу для встречи Нового года-2026. Выберите несколько платьев от Prada, Dolce & Gabbana и, конечно, российских дизайнеров — например, Tegin: что-нибудь новое для каждого вечера на отдыхе. Кстати, юным гостям и особенно гостьям тоже есть где продемонстрировать свои наряды от Jacadi и Monnalisa: их ждет специальное детское кафе «Баламут».

Вообще гастрономия в отеле «Манжерок» — совершенно особенная история: даже если вы вдруг почему-то не катаетесь на лыжах, но цените авторскую кухню, отдых вам наверняка запомнится. Философия ресторана аутентичной кухни «Тенгри» (кстати, Тенгри — это верховное божество вечного синего неба у местных племен) — modern authors Altai cuisine. Создавая уникальное меню, шеф и команда заведения использует растения-эндемики, дикоросы и оригинальные авторские заготовки на основе местных специалитетов.

В ресторане «Горный» утром гостей отеля ждет вкусный завтрак в режиме «шведский стол», а вечером — авторские ужины от шефа. В основе меню — местные специалитеты, такие как мясо марала, а также блюда русской и европейской кухонь, например, аутентичная пицца из настоящей неаполитанской печи.

В уже упомянутый ресторан «Панорама 1020» стоит идти прежде всего за невероятными видами: он расположился на склоне горы Малая Синюха в окружении величественных горных хребтов, живописную долину реки Катунь и озеро Манжерокское. Зимой гости в буквальном смысле слова смогут оценить «50 оттенков снежного»: от кипенной белизны сугробов на поверхности замерзшего озера до лилового оттенка горных ледников на закате. Но, разумеется, одними видами сыт не будешь, поэтому шеф и его команда подготовили для гостей многоформатное меню, объединенное одной стилистикой, а сомелье ресторана составил обширную винную карту.

Винные дегустации ждут гостей отеля и в ресторане «Манжара» (в тюркских языках это слово обозначает «вид», «пейзаж»). В специальных винных комнатах опытные сомелье расскажут о редких винах и порекомендуют пейринги, наилучшим образом раскрывающие достоинства напитков).

Зимний отдых и après-ski трудно представить себе без спа, а если речь идет о российском курорте — то и без традиционной бани. В отеле «Манжерок» знакомство с «оздоровлением посредством воды» (именно так расшифровывается латинская аббревиатура SPA — sanus per aquam) лучше начать с современного термального комплекса с пятью разными бассейнами и восемью видами саун. В комплекс вошли финская сауна с панорамными окнами, хамам, низкотемпературная баня на алтайских травах, кристалловая парная, расул (традиционная египетская баня с грязелечением и мягким влажным паром с температурой 30-45°C), снежный грот, этнические термы, дорожка Кнейпа и соляная пещера.

В банном комплексе на горе Малая Синюха гости могут забронировать одну из трех приватных традиционных бань в кедровых срубах — «Земля», «Вода» или «Воздух». В самой просторной из них, в «Воздухе», на площади 600 квадратных метров могут париться до 12 гостей: особенно приятно погрузиться в озеро, которое служит естественной купелью под открытым небом. В бане есть уникальная парная Маслова, парящие полки с матрасами из гречихи и системой второго дыхания, сенники для отдыха и массажный кабинет.

Массаж можно сделать и в основном здании отеля. Кроме классического и аутентичного массажа (например, экзотического варианта с этнической атрибутикой «Камчы Аруташ»), спа-центр курорта предлагает уходы за лицом и телом на основе премиальной косметики Anne Semonin, Thalgo и Valmont, оздоровительные ванны с пантами и травами, пилинги и обертывания, а также специальный мужской комплекс процедур «Максимум силы».

Сориентироваться во всем многообразии удовольствий, предлагаемых пятизвездочным алтайским курортом, поможет профессиональный консьерж-сервис отеля: гостеприимные и профессиональные специалисты выполняют пожелания гостей, позволяя им чувствовать себя на Алтае как дома.