Роскошные отели мира: легенда Парижа, вид на Босфор, экзотика Омана и просторы Африки

Открытый в «ревущие» 1920-е, парижский гранд-отель Le Bristol Paris в 2025-м отмечает вековой юбилей. Сто лет он остаётся воплощением французского шика. Войдя в крутящиеся двери, попадаешь в другой мир, где все гостеприимны, где ждёт максимальный комфорт и внимание к деталям, где ценят традиции. В интерьерах отеля умело соединены стиль XVIII века, ар-деко и современность.

Среди 190 номеров хочется отметить полностью обновлённые сюиты Eden Suite с роскошной террасой с обеденным столом, зоной отдыха и собственным спа на крыше, Honeymoon Suite c фреской французского художника Дмитрия Рыбальченко, вдохновлённой мифом о Психее и Эросе, подлинником Шагала в спальне и невероятным видом на Эйфелеву башню. И наш фаворит — Imperial Suite, оформленный американским художникоми частым гостем отеля Джорджем Кондо. Он переосмыслил интерьер, превратив гостиничный номер в квартиру арт-коллекционера.

Гастрономия Le Bristol также выше похвал. Молодой талантливый шеф-повар Арно Файе всего год как сменил на этом посту легендарного Эрика Фрешона, но уже успел подтвердить все звёзды «Мишлен»: три в ресторане Epicure и одну — в брассери 114 Faubourg. Он выступает за лёгкую, здоровую еду и меняет классическую французскую кухню в своём стиле: используя сезонные овощи и фрукты и рассматривая рыбу и мясо как второстепенные ингредиенты. В особом ателье отеля пекут хлеб (муку для которого мелют на собственной мельнице), круассаны и pain aux raisins (булочки с изюмом и кремом), делают вручную шоколадные конфеты, выдерживают сыры и готовят свежую пасту.

Подытоживая, можно сказать: неважно, чем вы решите заняться в отеле Le Bristol. Любой ваш каприз — будь то завтрак à la carte в гостиной Café Antonia, бокал шампанского в саду, спа-процедура для лица на средствах La Mer или танцы в клубе Bristol After Dark, который любят модели и дизайнеры, — будет организован по высшему разряду. Убедиться в этом самостоятельно — проще простого.

Провести несколько дней в бурлящем энергией Стамбуле — всегда отличная идея, и неважно, какова ваша цель: культурно обогатиться, вкусно поесть или пройтись по магазинам. Остановиться стоит в легендарном CVK Park Bosphorus неподалёку от площади Таксим: его архитектура сочетает современность и османские традиции. Лобби украшает работа Исмаила Акара «История Стамбула»: если навести смартфон на полотно, открывается аудиогид по достопримечательностям.

Из окон номеров (их более 350) открывается вид на Босфор. В некоторых апартаментах есть собственные террасы с садом и зоной отдыха. Утро советуем начать в бассейне с раздвижной стеклянной крышей. На османский завтрак (с лепёшками гёзлеме, шакшукой-менеменоми медовой пахлавой) лучше прийти в ресторан Gümüşsuyu, на ужин — в ресторан высокой турецкой кухни Izaka Terrace на самой большой в Турции отельной террасе с раздвижными стеклянными стенами. Даже простые блюда вроде хумуса и кебаба здесь удивят не только вкусом, но и подачей. А дегустационное меню от шеф-повара Серхата Элисора, лауреата престижного гастрономического конкурса Bocuse d’Or Turkey, наверняка оставит яркие впечатления.

Идеальное расположение отеля позволяет быстро добраться как до популярных туристических точек старого района Султанахмет и Галатской башни (не забудьте попросить консьержа организовать VIP-посещение, чтобы не стоять в очереди на вход), так и до торгового центра Zorlu с хорошим выбором люксовых брендов или набережной Галатапорт с магазинами, ресторанами и впечатляющим музеем современного искусства Istanbul Modern.

Jumeirah выходит на новый континент — в Африку. Вместе с Thanda Group бренд запускает сразу два ярких направления: частный остров Jumeirah Thanda Island у берегов Танзании и Jumeirah Thanda Safari в Южной Африке. Jumeirah Thanda Island — тропический рай площадью пять гектаров в охраняемом морском заповеднике острова Шунгимбили. Сюда можно добраться на вертолёте из Дар-эс-Салама или на катере с соседнего острова Мафия.

На острове всего одна вилла с пятью люксами и два бунгало в стиле суахили. Такой формат «только для своих» превращает отдых в уникальный личный опыт: просыпаться под шум океанских волн, получать на обед шедевры от личного шеф-повара, пускаться в приключения: плавать с китовыми акулами, нырять с морскими черепахами, ходить под парусом на традиционном арабском доу или просто гулять по тропам в саванне и слушать пение птиц. А вечером — романтический ужин прямо на пляже. И всё это — в атмосфере приватности, которая сегодня приобретает особую ценность.

Jumeirah Thanda Safari переносит гостей в сердце Южной Африки, в провинцию Квазулу-Натал. Здесь находится частный заповедник, где на 16 500 гектарах дикой природы можно встретить львов, слонов, носорогов, буйволов и леопардов. Для проживания предусмотрены резиденции Jumeirah Residences и клуб The Royal Thanda Club. Гостей ждут сафари на джипах и пешие прогулки с опытными гидами, ужины под звёздами, коктейли на закате с панорамными видами, а также культурные программы, знакомящие с традициями народа зулу.

На скале над Оманским заливом раскинулся Shangri-La Al Husn — единственный в Омане отель «только для взрослых». Архитекторы вдохновлялись арабскими дворцами и оманскими фортами. Мавританские интерьеры, раздвижные резные панели, арки больше напоминают музей, чем курорт. В большинстве из 180 номеров — балконы с видами на море. А в ванных комнатах установлены раздвижные панели, чтобы нежиться в воде с видом на синие воды. Жемчужина Shangri-La Al Husn — королевский Jabreen Royal Suite (500 кв. м), названный в честь замка XVII века. Он столь велик, что вмещает собственный «маджлис» — зал для приёмов.

Утро в Shangri-La Al Husn можно начать с чашечки пряного кофе на террасе Sultanah — ресторана, названного в честь парусника, совершившего плавание с дипломатической миссией из Омана в США в 1840-м. Сокровище отеля — Luban Spa. Это первое и единственноев Омане пространство, в котором все процедуры делают на основе ладана — смолы, когда-то ценившейся выше золота.

Для полного погружения в культуру отправляйтесь на экскурсию с сомелье ладана. На территории отеля также есть вертолётная площадка, коллекция редких ретроавтомобилей (некоторые можно взять для поездки в Маскат) и доступ к соседнему комплексу Shangri-La Barr Al Jissah с ресторанами и дайвинг-центром. Местный пляж является природной достопримечательностью. Здесь расположена Арка Маската — природная скала, известная своим живописным обликом далекоза пределами Омана. А ещё на пляже отеля можно наблюдать уникальное явление — гнездование морских черепах. Ежегодно малыши выбираются из песка и устремляются к морю. Shangri-La Al Husn — восточная сказка, в которой вы — главный герой.