Компания «Алвиса» запускает производство вермутов Martini Bianco и Martini Fiero на собственной винодельне Chateau Alvisa в Дербенте, старт полного цикла запланирован с весны 2026 года, сообщает РБК.
В России начнут производить Martini
Вермут будут производить на заводе «Алвиса» в Дагестане. Этот проект станет вторым крупным производством Martini за пределами Италии за всю историю бренда — первое расположено в Аргентине
Сайт alvisa.ru
Новый производственный комплекс почти завершен, и «Алвиса» планирует выпускать около 1 миллиона декалитров вермута в год, предназначенных исключительно для российского рынка. Контракт на право использования товарного знака Martini заключен с Bacardi Limited — владельцем бренда, а «Алвиса» выступает единственным инвестором проекта, вложив более двух миллиардов рублей собственных средств.
Для производства российского Martini будут использовать вино из местных виноградников, а концентрат травяной субстанции будут импортировать из Турина. Оборудование и линии розлива закуплены в Европе и сейчас внедряются на заводе.
Дагестан исторически считается одним из крупнейших виноградарских регионов России, поставляя порядка 42% винограда в стране. Локализация производства позволит «Алвисе» обеспечить стабильные поставки и быстро реагировать на запросы потребителей.