Ужины, вино рекой, новая армянская кухня, круиз с фортепьяно: как прожить неделю с 23 по 28 сентября

Угодить на фермерский ужин, который проходит во вторник в Selfie. Шеф Анатолий Казаков будет готовить вместе с Клаудио Пировани, Андреем Шмаковым, Маратом Каладжаном и Егором Абрамовым.

Или же отправиться на открытую лекцию в «Зойке», где искусствовед Нина Гавриш расскажет о Сергее Дягилеве и «Русских сезонах».

Вписаться в винный ужин в Blush, вина к которому подобрала Влада Лесниченко. Сопровождать ее подборку будут севиче из сибаса, роти с говядиной, бургиньон из щеки и яблочный пирог.

Посетить гастрольный ужин в Touché, где в этот вечер готовит Мго Казанджян — армянский повар, формирующий новую кухню Еревана. В программе: карпаччо из говядины с нектарином, баклажан с аджикой, пончик с соусом чимичурри, долма из говядины с орехами, форель с рыбным соусом, ореховая паста с облепихой.

Отправиться в коктейльный круиз на Cruise II by Kuznyahouse (GreatList). В этот вечер команда лайнера принимает Chainaya. Tea & Cocktails Константина Плесовских и Кати Байс. Помимо коктейлей обещают игру на фортепиано, принадлежавшему Максиму Горькому.

Выдохнуть на ужине «Кавказский очаг» в «Казбеке» (Chef`sChoice). В этот вечер гостьей ресторана станет Гаяне Бреиова, хозяйка Gayane’s и адепт армянской кухни. В меню — ризотто с трюфелем, слоеный мирог с сулугуни, лосось с соусом баже, кебабы из говядины и другое.

Сосредоточиться на монопродуктовом ужине в Lucky Izakaya Bar. Бренд-шеф Василий Зайцев и шеф Дина Эргешова придумали меню с грибами и корнеплодами, к которым уже подобраны коктейли и вина. В целом меню звучит так: тартар из сладкой креветки с репой и персиком, ролл с гребешком и грибами эноки, салат с инжиром, томатами и трюфельным дрессингом, спринг-ролл с осьминогом, грибами эноки и пак-чой сашими из тунца с маринованным баклажаном и грушей и так далее.

Расслабиться после работы на винном ужине в «Бочке». Тема вечера — пино нуар. В программе — семь его образцов и шесть перемен блюд, подыгрывающих вину.

Записаться на авторский ужин в Boston Seafood & Bar, где в этот вечер вспоминают советскую кухню: салат-коктейль, заливное из судака с икрой, бульон из осетрины, кокиль из рыбы, запеченная севрюга и другие радости.

Провести время на благотворительном вечере в «Кофемании» на Садовнической, за интеллектуальной игрой под руководством Максима Поташёва — обладателя «Бриллиантовой совы» в «Что? Где? Когда?». Все средства от билетов и аукционных лотов направят на благотворительность.