Шоти, гастроли дубайских поваров, концерты пианистов и архитектурные прогулки: как прожить неделю с 9 по 14 сентября

Прогуляться по городу, а после — заглянуть в новую пекарню ресторана Bagebi, где принято пить вино с лавашом шоти и подходящими ему хемси (так в Грузии называют мелкие закуски).

Либо же сразу устремиться в Лужники, где Cruise II by Kuznyahouse устраивает концерт пианиста Риада Маммадова.

Или заехать на фестиваль Nativa в Maritozzo, где вечером гостит потомственный фриульский винодел Фульвио Брессан. Поить будут автохотонами региона Фриули, кормить — пирогом с сыром и травами, тортеллини с кремом из пармезана, телятиной с пармской ветчиной и пармезаном, и кофейным десертом с какао.

Попытаться оказаться на Вятской улице, где в этот вечер открывается масштабный «Дом русского бильярда» и ресторан «Москва» под управлением Антона Винера.

Вписаться в гастроэкскурсию «Меценаты», объединившую историю, архитектуру и высокую кухню, и устроенную силами ресторана Selfie. Прогулка завершится обедом из пяти подач.

Посмотреть, как устроен гастрономический джем-сейшн в Luigi’s Garden. Луиджи Маньи пригласит готовить поваров Тома Халпина, Никанора Виейра, а еще Юту Инагаки — владельца Butler Japanese bar, который в этот вечер отвечает за винил.

Обязательно добраться до Патриарших, где открылся Copen 57 — ресторан новой датской кухни, запущенный Александром Пименовым (бренд-шеф петербургского Animals из GreatList).

Попасть на восьмой ужин Alfa Only GreatList Sessions, самой масштабной серии гастролей иностранных шеф-поваров в Россию. Команда гида GreatList привезет в Buro Tsum Луку Росси, шефа дубайского Signor Sassi. В меню вечера: карпаччо из дикого сибаса или вагю, окономияки с соусом тоннато и трюфелем, каламарата с морепродуктами, осьминог на гриле, филе россини с фуа-гра, канноли и фисташковый тирамису.

Или сосредоточиться на пище духовной — на концерте пианиста Льва Кушнира в баре «Шаляпин» (Chef`sChoice).

Гульнуть на дне рождении Усачевского рынка, где в этот день пройдет концерт группы Jukebox Trio, а на площадке у фонтана заработает лаунж-зона с игристым и именинным тортом. Начинают в 20.00.

Продолжить наблюдать за GreatList Sessions и талантами Луки Росси, на этот раз – в ресторане Quadrum при отеле Four Seasons. В меню те же блюда, что и днем ранее, но в более приватной обстановке.

Попасть на вечеринку в Anchovy’s Club, где обещают лекция профессионального серфера Никиты Авдеева, диджей-сет, арт-перфоманс и станция по кастомизации футболок.

Начать день с бранча в Izumi, где совладелец проекта Ко-сан приготовит омлет омурайсу. Радости добавят игристое и японский синти-поп. Вход по билетам.

Начать последний выходной на бранче в Buono: три фуршетных меню, безлимитный устричный бар с вином, морепродукты, итальянская кухня, фортепьяно и вокал и детская анимация.

Либо пойти на бранч в КМ20, придуманный основательницей Food by JuliaRok Юлией Рохмистровой. В программе, помимо прочего, галеты с виноградом и рикоттой, и со сливой.