Самуй дорогой: лучшие точки на карте второго острова Таиланда

После того как полёты в страны ЕС превратились в квест со множеством пересадок, а российская собственность (дома, самолёты, счета) перестала защищаться на Западе законами, состоятельные жители России стали активнее открывать для себя Азию. И теперь у берегов Пхукета (пожалуй, самой популярной локации среди россиян) можно заметить известные суперъяхты и людей, которым они по карману. Например, миллиардера Игоря Рыбакова, который в январе выступал на острове в качестве бизнес-коуча.

Помимо отдыха в роскошных отелях на берегах Андаманского моря и Сиамского залива состоятельные россияне заняты покупкой недвижимости. Но прежде чем обзавестись собственной виллой на райском острове, стоит попробовать всё, чем славится страна. Предлагаем сделать это на Самуе — острове, который в отличие от Пхукета россияне пока только осваивают.

Самолёт летит над водами Сиамского залива. Горизонт — размытая линия, где вода встречается с небом. Внизу видна взлётно-посадочная полоса аэропорта Самуя. Всего несколько десятилетий назад о такой инфраструктуре не шло и речи. Дикий кокосовый остров жил в основном за счёт торговли орехами и местных рыбаков.

Теперь же, когда тропический берег открыли для себя европейцы со всех концов Старого Света, тихая деревенская жизнь сменилась калейдоскопом отелей, ресторанов всех кухонь мира и, конечно, вечеринок. Везде слух улавливает иностранную речь, а глаз видит смешанные семьи из красивых таек, их европейских мужей, пустивших корни в Таиланде, и загорелых детей-билингвов.

С начала 2022 года на Самуе всё чаще звучит знакомая речь. До «маленькой России», в которую уже превратился Пхукет, этому острову далеко (сказывается отсутствие прямых рейсов из Москвы). Но это идеальный расклад для тех, кто на время отдыха хочет сменить страну и приобщиться к другому культурному коду.

Где жить на острове? У прилетающих на Самуй путешественников два сценария — остановиться в отеле или арендовать собственную виллу. У первого варианта очевидные преимущества в виде сервиса и доступа к ресторанам и спа.

Royal Muang Samui Villas — пример успешного семейного бизнеса. Если вам доведётся общаться с владельцами, вы услышите вдохновляющую историю о том, как уже два поколения семьи несколько десятилетий развивают отель на родном Самуе. Благодаря их усилиям Royal Muang Samui Villas даёт возможность пожить в окружении современной тайской архитектуры с комфортом, привычным для Европы. Гостей ждут несколько типов вилл. Выбирайте номер с бассейном. Из неоспоримых преимуществ Royal Muang Samui Villas — расположение. Отель находится на северо-востоке Самуя в районе Бо Пут — одном из самых популярных на острове. Множество ресторанов и баров окажутся в шаговой доступности.

W Koh Samui сети Marriott — микс западного сервиса и островной экзотики. С каждой из 74 вилл открывается впечатляющий вид на воды Сиамского залива. Личные бассейны полностью изолированы от чужих глаз и дают гостям 100% приватности. Особенное удовольствие — встретить в бассейне утро и заказать «плавающий завтрак». Преодолейте соблазн провести время в тишине и уединении хотя бы несколько раз за отдых, чтобы побывать в Woobar, расположенном у инфинити-бассейна, выбраться на ужин в ресторан Namu и по достоинству оценить японскую кухню, а также встретить восход и закат. Отель расположен на самом севере острова Самуй между районами Бо Пут и Маенам. Это идеальное место, чтобы созерцать движение Солнца.

Если вы всё же решите снять частный дом, обратите внимание на виллы на холмах в центре острова. До пляжа путь будет неблизким, но невероятный вид из окна, охватывающий весь Самуй целиком, искупит любой дискомфорт. А чтобы быстро попасть на пляж, достаточно арендовать мопед (это можно сделать буквально на каждом углу) или машину.

Таиланд — это большое гастрономическое приключение. В случае с Самуем приём пищи сам по себе может стать особенным опытом. Забудьте про европеизированный том-ям, который подают в ресторанах Москвы. На Самуе вас ждёт традиционный тайский суп с таким содержанием острого перца, что один его аромат заставит прослезиться. Также не забудьте попробовать все 50 оттенков пад-тая (рисовая вермишель с овощами). И, разумеется, массаман-карри — это абсолютный король тайской кухни.

Можно бесконечно перечислять рестораны. Но правда в том, что никто не накормит традиционной едой вкуснее, чем любая из тайских бабушек на рынке. Не лишайте себя удовольствия попробовать настоящую местную еду на улице — отправляйтесь в знаменитую Рыбацкую деревушку (Fisherman’s village) и заказывайте всего по чуть-чуть. А на шумной барной улице выпейте коктейли и пиво.

Один день нужно уделить поездке на самый юг острова, к пирсу На-тон, в исторический центр Самуя. Именно там находится старейший ресторан острова, открытый в 1955 году. На протяжении 70 лет под этой крышей непрерывно кормили гостей. Сегодня здесь расположился ресторан Chada — проект четырёх друзей — гастрономических энтузиастов. За кухню отвечает Джереми Симеон — шеф с 25-летним опытом, который восхитил учителя Гордона Рамзи и готовил для Эда Ширана во время его отдыха на Самуе. Ресторан работает в формате «шефского стола», так что места надо бронировать заранее. Гостей Chada ждёт 7 курсов, которые продемонстрируют, как шеф переосмыслил тайскую гастрономическую традицию, добавив европейские элементы. Особенно впечатляет шоколадный десерт — его выкладывают прямо на стол, и гостям предлагается декорировать блюдо с помощью сладких соусов разных цветов, прежде чем его съесть.

Европейцы предпочитают привычные тропические фрукты, такие как манго и ананас. Попробуйте расширить вкусовые горизонты и отведать любимый фрукт тайцев — знаменитый дуриан. Плод с шипами славится тем, что источает неприятный запах. Однако местные жители любят его за мягкую кремовую сердцевину. Этот фрукт преподнесёт сюрприз: если положить кусочек в рот, то его текстура действительно напомнит взбитые сливки, а вкус раскрывается в очень непривычном ключе. Больше всего дуриан напоминает не фрукт или десерт, а голубцы в томатно-сметанном соусе. После его поедания тайцы рекомендуют съесть кусочек другого тропического фрукта — мангустина. Это позволит избежать неприятного запаха изо рта.

В первую очередь Самуй известен пляжным отдыхом и дайвингом. На островах Сиамского залива десятки школ, которые обучают и выдают международные сертификаты. Однако прежде чем тратить дни и недели на дайвинг, попробуйте снорклинг — неглубокое погружение с маской и ластами. Самый простой вариант — нырять прямо у пляжа отеля. Но лучше отправиться на лодке в национальный парк Ангтхонг. Здесь вы увидите бурную подводную жизнь: огромные, высотой в несколько человеческих тел косяки мелких рыб, а также барракуду, которая к вечеру, возможно, окажется на вашем столе в виде севиче. Не упустите возможность в одиночестве или в компании покачаться на волнах в каяке между маленьких тропических островков с потаёнными пляжами.

За вечеринки на Самуе отвечают районы возле пляжей Чавенг и Бо Пут. Особенно уже упомянутый район Рыбацкой деревушки. Однако за настоящими рейвами нужно отправляться на соседний Панган, расположенный в 30—45 минутах плавания к северу от Самуя. Он известен как современный остров хиппи — на каждом углу зал для медитации и йога-классы, а ритм жизни и речи по ощущениям как минимум в три раза медленнее городского. Однако всё меняется вечером. Самая знаменитая из тусовок, Full Moon Party, проводится на пляже Хаад Рин с начала 1980-х. Именно эта вечеринка фигурирует в фильме «Пляж» с Леонардо ДиКаприо. Всё начиналось с камерного события на пару десятков человек. Сегодня же Full Moon Party, которая проводится каждое полнолуние, привлекает от 5 до 30 тыс. человек. Она оказалась настолько популярна, что на острове возникло множество других подобных мероприятий: Half Moon Party, Jungle Experience, Cult, Eden и другие. Совет: если хотите побывать на панганской вечеринке в полнолуние, бронируйте отель заранее. В эти дни остров sold out вне зависимости от ценовой категории жилья.

После вечеринок на Пангане и возвращения на Самуй недостаточно просто восстановить водно-солевой баланс. Нужен полноценный день в спа. При упомянутом выше отеле Royal Muang Samui Villas есть собственный велнес-центр Cave Rai Ra Spa. Некоторые гости утверждали, что это был лучший спа-опыт в их жизни. Но если есть силы совершить небольшое путешествие, отправляйтесь на весь день в одно из старейших на Самуе Springs Forest Spa. Оно открылось ещё в 1998-м (для Самуя это огромный срок) и филигранно вписано в окружающий ландшафт. Например, пространства между валунами превращены в искусственные пещеры с парильнями. Непременно соглашайтесь на эту процедуру и не забудьте воспользоваться скрабом — создательница спа готовит его по собственному рецепту, который оттачивался не один десяток лет.