Светский Париж: какие рестораны предпочитают миллиардеры и медийные персоны

На авеню Монтень, среди бутиков модных домов, L’Avenue — один из главных адресов для светского обеда в Париже. Французская кухня здесь соседствует с блюдами с азиатскими акцентами: в меню встречаются трюфельное ризотто, пряный тартар из тунца, креветочные кнели и жареный омар. Для десерта можно выбрать крем-брюле или павлову, а для наблюдения за парижской публикой — столик на террасе, если позволит погода.

Предпринимательница Ким Кардашьян и рэпер Йе Уэст обедали здесь во время осенней поездки в Париж в 2013 году. Сюда также приезжали супермодели Белла Хадид, Кендалл Дженнер, Кейт Мосс и певица Рианна — что неудивительно, ведь заведение соседствует с крупными модными домами.

В небольшом ресторане Ferdi на улице дю Мон-Табор меню напоминает собрание любимых домашних рецептов: грибное ризотто и макароны с сыром соседствуют с испанскими мясными деликатесами.

Главный герой карты — чизбургер Mac Ferdi (к слову, им настолько впечатлилась Ким Кардашьян, что считает его своим любимым) с говяжьей котлетой, сыром, тремя вариантами лука и фирменным соусом. На десерт попробуйте чуррос с горячим шоколадным соусом.

В этом сентябре сюда захаживали Ким Кардашьян с новой пассией Льюисом Хэмилтоном, семикратным чемпионом «Формулы-1». Совсем недавно здесь также заметили за поздним ужином супермодель Кендалл Дженнер с актером Джейкобом Элорди. А в далеком 2016 году сюда приезжали Кендалл Дженнер, Белла и Джиджи Хадид после показа Victoria’s Secret: они поделились в социальных сетях кадрами ужина с бургерами и макаронами с сыром. Даже модели не устояли перед таким меню.

Lapérouse на набережной Гранд-Огюстен ведет историю с 1766 года, а в 1933-м вошел в число первых ресторанов, получивших три звезды «Мишлен». В 2019 году глава Moma Group Бенжамен Пату и Антуан Арно пригласили французского архитектора Лауру Гонсалес обновить интерьеры. Дизайнер сохранила анфиладу камерных салонов, резные деревянные панели и старинные зеркала, дополнив их бархатом и выразительными тканями.

Кухня сохраняет верность французской классике. На закуску предлагают бургундских улиток с чесночным маслом, яйца в соусе мюрет и трюфельный крок-месье с сыром комте. Среди основных блюд — супрем из цыпленка с соусом из сморчков, шатобриан с перечным соусом, пармантье из утки с черным трюфелем, трюфельные ригатони и тальолини с омаром. Для двоих готовят говядину «Веллингтон», утку с апельсиновым соусом и морской язык меньер с каперсами.

Это одно из любимых заведений Рианны: исполнительница регулярно возвращается сюда во время поездок во французскую столицу. До нее в салонах бывали новеллист Ги де Мопассан, поэт Шарль Бодлер, писатели Марсель Пруст, Эмиль Золя и Виктор Гюго, а Колетт работала здесь над романом «Кошка». Музыкант Серж Генсбур встречался в Lapérouse с актрисой Джейн Биркин после их знакомства на съемках кинокартины «Слоган» (1969), а Вуди Аллен выбрал ресторан для одной из сцен «Полночи в Париже» (2011). Среди других знаменитых гостей — режиссер Орсон Уэллс, политик Уинстон Черчилль и писатель Эрнест Хемингуэй.

Loulou занимает часть парижского Музея декоративного искусства, а его терраса выходит к элегантному саду Тюильри. Французский архитектор Жозеф Диран оформил интерьер в духе парижского шика, соединив геометрию ар-деко с эклектичными деталями. Кухня поддерживает настроение отдыха на итальянской Ривьере: здесь готовят баклажаны пармиджано, вителло тоннато, лингвини с моллюсками и пасту с песто из фисташек. Среди закусок — сырые фиолетовые артишоки с выдержанным пармезаном и оливковым маслом.

Этим летом Loulou посетили миллиардер, основатель Amazon Джефф Безос и его супруга Лорен Санчес Безос. Также певица Дженнифер Лопес и актер Бен Аффлек обедали на террасе во время парижской поездки в 2022 году. Редакция Vogue France также включила ресторан в подборку любимых адресов модели Джиджи Хадид — вместе с Ferdi и Café de Flore.

Это один из главных гастрономических адресов светского Парижа. Ресторан занимает часть Музея архитектуры и наследия во Дворце Шайо на площади Трокадеро. Жозеф Диран оформил интерьер в духе 1930-х годов, добавив элементы ар-деко, мраморную барную стойку и тропическую зелень. Из панорамных окон и с просторной открытой террасы открывается эффектный вид на Эйфелеву башню. В меню сделали ставку на рыбу и морепродукты: здесь подают сашими из желтохвоста с соусом понзу, тартар из тунца с авокадо и лаймом, а также лингвини с омаром, томатами и травами.

В июле 2022 года Дженнифер Лопес и Бен Аффлек выбрали Girafe для ужина в день рождения певицы. Здесь также появлялись модель Кендалл Дженнер и пуэрториканский рэпер Bad Bunny: бывшая пара поужинала в ресторане во время Парижской недели моды в 2024 году.

Plénitude занимает первый этаж отеля Cheval Blanc Paris на набережной Лувра. Ресторан шефа Арно Донкеля отмечен тремя звездами «Мишлен». Центральную роль в меню играют сложные авторские соусы, которые Донкель составляет по принципу парфюмерных композиций. В одном из сезонных сетов 2026 года шеф соединял лобстера с артишоком и розмарином, тюрбо — с фенхелем и икрой, а голубя — с картофелем и зеленью.

В июне 2023 года Cheval Blanc Paris принял один из самых весомых деловых обедов французской столицы: за одним столом встретились первый в мире триллионер и основатель SpaceX Илон Маск и глава LVMH Бернар Арно. К ним присоединились Мэй Маск, Антуан и Александр Арно.

Le Stresa на улице Шамбиж подойдет тем, кто предпочитает атмосферу семейного итальянского ресторана масштабным светским декорациям. В основе карты — знакомые простые блюда: паста с томатным соусом, тонкая пицца и карпаччо из артишоков. На десерт здесь готовят тирамису с запеченной верхушкой, собственную версию итальянской классики.

В июле этого года Джиджи Хадид и Брэдли Купер ужинали здесь вместе с актером Педро Паскалем и его сестрой Люкс Паскаль. Редакция Vogue France также заметила, что сюда заглядывали Шэрон Стоун, Пенелопа Крус, Анджелина Джоли и Брэд Питт, а у Жан-Поля Бельмондо, французского актера и одной из главных звезд европейского кино XX века, в ресторане был свой постоянный столик.

В Café de Flore на бульваре Сен-Жермен можно зайти на завтрак, хотя в меню достаточно поводов остаться и на обед. Здесь подают утиное конфи с зеленой фасолью, запеканку из баклажанов с козьим сыром и несколько вариантов горячих сэндвичей. Фирменный Le Flore — крок-месье с ветчиной и сыром, а Le Jockey (по сути классический крок-мадам) дополняет тот же набор яйцом, словно шляпкой.

Среди знаменитых гостей кафе были Брижит Бардо, Серж Генсбур и Ив Сен-Лоран. Сегодня сюда приходит Джиджи Хадид. Если не знаете, что заказать, можете последовать совету модели: багет с ветчиной и сливочным маслом она считает лучшим в городе.

Brasserie Lipp работает на бульваре Сен-Жермен с 1880 года и сохраняет традиции классической французской брассери. Среди блюд — эльзасский шукрут со свиной рулькой, жареный фермерский цыпленок, морской язык меньер и телячья отбивная со сморчками. Большие зеркала и керамические панели с цветочными мотивами поддерживают атмосферу старого парижского заведения.

В числе исторических гостей — писатели Эрнест Хемингуэй и Андре Мальро. Однако ресторан привлекает и современных знаменитостей: во время медового месяца в июле 2022 года сюда пришли Дженнифер Лопес и Бен Аффлек с семьей. На ужин они предпочли говядину и жареного фермерского цыпленка. Стоит взять на заметку.

Заведение сохраняет узнаваемые детали литературного кафе: красные банкетки, две деревянные фигуры на центральной колонне и террасу напротив церкви Сен-Жермен-де-Пре. При этом кухня давно выходит за рамки кофе и выпечки. В меню — тартар из говядины породы шароле с картофелем фри, филе сибаса с сезонными овощами и бланкет из телятины имени Бориса Виана. Завершить обед можно теплым тартом татен с ванильным мороженым.

За столиками заведения встречались философы Жан-Поль Сартр и Симона де Бовуар, бывали писатель Эрнест Хемингуэй, поэты Жак Превер и Луи Арагон. У этого адреса особая связь с литературой: Симона де Бовуар работала в Les Deux Magots над романом «Мандарины», за который получила Гонкуровскую премию в 1954 году, самую престижную литературную награду во Франции.

Чуть позже в этих же стенах одну чашку кофе на двоих делили участники The Beatles Пол Маккартни и Джон Леннон. У музыкантов тогда не было денег, а мировой прорыв группы был только впереди.