В любой непонятной ситуации садись в самолет и улетай на недельку на Эгейское море. Для меня это правило жизни существует уже много лет — так как именно эти места на земле обладают феноменальной способностью в рекордно короткие сроки снимать усталость и стресс, возвращать прекрасный внешний вид и хорошее настроение.
Эгейское море зовет: маршрут для ценителей приватного отдыха

Сложность в этом сезоне была только одна — выбрать отель. Я очень хорошо знаю побережье, в той его части, где Эгейское море сливается со Средиземным. Много лет мы c семьей арендовали виллу в очаровательном яхтенно-рыбацком поселке. Но за это время поселок дал ощутимый крен в сторону тяжелого люкса, утратив аутентичный шарм, — его заполонили яхтсмены и туристы. Мне захотелось чего-то нового и свежего, но при этом комфортного и в любимых местах. Проведя небольшое исследование, я остановилась на Anda Barut Collection на полуострове Делидже в Дидиме.

«Баруты» — новая, но уже хорошо зарекомендовавшая сеть люксовых отелей. Мои друзья в прошлом сезоне отдыхали на вилле Barut Hotel в Анталии и были просто в восторге. По их словам, все было прекрасно — вилла с тремя спальнями 700 квадратных метров, локация и даже приличный сервис — что в Турции редкость. Отель в Дидиме, на котором я остановила свой выбор, открылся совсем недавно. Концепт — семейный отель, разделенный на три зоны: family, community и adults only. Моя идея была арендовать виллу на территории отеля и пользоваться всеми благами системы «ультра все включено», при этом находясь в относительном уединении. В целом, мне это удалось. Но обо всем по порядку.
Полуостров Делидже находится примерно в часе езды от аэропорта Бодрума. Это удобно — в Бодрум из Москвы летают прямые рейсы. Из отеля за вами пришлют машину, и в дороге вы совсем не устанете. Первое впечатление от отеля — территория огромная, очень ухоженная. Все здания построены в стиле, близком к минимализму из светло-серого камня. Меня немного испугал своими масштабами детский Water Park. Но как вскоре выяснилось, территория отеля зонирована грамотно — если вы предпочитаете приватность, то детского шума и гама не услышите. А для родителей сплошное счастье — сдал младенцев бэби-ситтеру, и наслаждайся жизнью. В парке с аква-комплексом и карусельками хватит развлечений на целый день. Но мой сын давно вышел из нежного возраста, так что багги с ветерком проскочило Family зону и отправилось прямиком на виллу, расположенную непосредственно у пляжа, — как я и заказывала.
В Anda Barut Hotel всего 14 вилл. Они существуют под своим собственным брэндом Bayou Villas. Так же они называются и в отеле Lara Barut Collection в Анталье — так что при заказе объясняйте точно, чело именно хотите, у меня возникла небольшая путаница с неймингом. К вашим услугам виллы с одной или тремя спальнями. Все они расположены на первой линии, и от моря их отделяет небольшой собственный садик, лужайка и променад. Я заказала виллу с одной спальней и не пожалела. Вилла оказалась очень просторной: гостиная, спальня, патио, бассейн и небольшой островок с кухней, где есть все необходимое для автономной жизни, включая стиральную машину. Все в стиле модного минимализма: серый камень и дерево — ничего не раздражает, не режет глаз. На кровати — мягкий анатомический матрас, есть меню подушек. Но мы не спать сюда приехали, поэтому откроем холодильник.
Словосочетание «все включено» всегда вызывало у меня чувство отторжения, как антоним приватности, тщательного выбора и индивидуализма. Я останавливалась в такой системе единственный раз в жизни, и мне это не понравилось. Так что заказывая виллу в отеле «ультра все включено» я немного нервничала, но успокаивала себя тем, что в конце концов могу не пользоваться бесплатными благами, если не захочу. Первый раз блага приветливо взглянули на меня из холодильника, буквально набитого всеми видами дорогих напитков. И я ими немедленно воспользовалась, устроившись в патио с бокалом и заказав ужин прямо на виллу. Следующую неделю провела в раю в представлении разгильдяя — отличная еда и напитки подавали в любом количестве и бесплатно.


Прекрасно начинать утро с бассейна и завтрака на террасе. Чтобы окончательно не впасть в эйфорию, я отправлялась на тренировку в тренажерный зал. Он здесь огромный: занимает несколько этажей, со стеклянными стенами и всевозможными тренажерами — качество соответствует классу отеля. Есть отдельный зал для йоги, можно взять личного тренера. Но лично я после тренировки делала пару кругов по променаду-дорожке, опоясывающей территорию отеля, где очень удобно бегать или кататься на велосипеде — он припаркован у входа в виллу. Дальше — завтрак. На выбор — восемь ресторанов: основной Zestful Bazaar или небольшие a la carte с видом на море.


Для завтрака мне лично приглянулся No Se, где подают тосты с авокадо, смузи из свежих ягод и отличный кофе, здесь море плещется буквально у ног. Но возможности разнообразны — есть итальянский, турецкий, паназиатский рестораны.

На огромном шведском столе Zestful Bazaar можно найти буквально все, что душе угодно. А если любите эксклюзив, есть ресторан, который открыт на ужин исключительно для тех, кто живет на виллах. Мне по кухне больше всего понравился Kara — анатолийская кухня с местными специалистами. Там прекрасно делают, например, мухаммару — пасту из печеных перцев и грецких орехов. Ну и ягненок выше всяких похвал. Если вы живете на вилле, у вас есть личный батлер — общается с вами в приложении или по телефону. Он ответит на любой вопрос и забронирует столик на ужин.

После завтрака режим «наелись и лежим» предписывает отправляться на пляж. Тут постояльца виллы ожидает кабана — пляжный домик с диванами, лежаками и всем необходимым. Вас обслуживает личный официант и, конечно, первым делом предлагает ледяные напитки. Кабаны, как и виллы, находятся в уединении, в стороне от пляжа. Сам пляж небольшой, но с белым песочком, у него «голубой флаг». Для любителей пляжных активностей есть клуб водного спорта — можно покататься на гидроцикле или банане. Пообедать свежайшими морепродуктами рекомендую в ресторане Fish Camp. А вечером можно посетить вечернюю программу — играет живая музыка. Ничего навязчивого или слишком громкого. Примерно в таком режиме вы проведете несколько дней. И поверьте, вам это понравится. Турецкий сервис иногда бывает, мягко сказать, ненавязчивым, а официанты — не слишком расторопными. Приготовьтесь к тому, что иногда придется подождать. Что вам могут принести закуски и основное блюдо одновременно. Что замена неработающей кофеварки на вилле может превратиться в небольшой переполох.

Не раздражайтесь и не бурчите «за эти деньги на Мальдивах я бы...» Ненавязчивый сервис в Турции — это «не баг, а фича». Я жила в лучших турецких отелях и не могу назвать ни одного, где все было бы идеально. В Bayou Villas соотношение цена-качество оптимальное. Благодаря системе «ультра все включено» вы получаете отдых класса люкс за вполне вменяемые деньги. Это особенно заметно, если вы отдыхаете с семьей и маленькими детьми. Если обитаете во «взрослой зоне», то единственное, пожалуй, чего не хватает, это еще пары заведений, которые бы обслуживали только гостей вилл. В целом, отель могу искренне рекомендовать.
И еще одна рекомендация. Обязательно арендуйте катер или парусную лодку с капитаном хотя бы на дневной круиз. Вы находитесь на одном из самых красивых побережий этого мира, и его обязательно надо увидеть именно с воды. Тем более, что окрестности отеля не отличаются разнообразием. Территория представляет собой прекрасный, ухоженный ландшафт, но за ней — турецкое народное строительство «кто в лес, кто по дрова». После нескольких дней пляжной жизни, вам наверняка захочется выбраться на шоппинг: к вашим услугам Бодрум и эпицентр турецкого тяжелого люкса Ялыкавак-Марина. Здесь сосредоточены бутики премиальных брендов, суперъяхты и богато украшенные рестораны, куда надевают все самое лучшее.

После удачного шоппинга и неймдроппинга особенно приятно вернуться на вашу уютную виллу на морском берегу, заказать к вечернему бокалу банальный «Цезарь» и обнаружить, что вам уже не хочется разнести в клочки весь мир, потому что в «Цезарь» положили помидоры. Это неожиданное благодушие и расслабленность означают, что эгейский отдых удался. Спасибо, Bayu Villas. С вами было хорошо, и я непременно вернусь.
