Истории о Ближнем зарубежье: Литва

Местный бомонд предпочитает деньги считать, а не тратить, одеваться в чёрное и устраивать домашние приёмы. Поэтому и мест, где можно лихо спустить крупную сумму, в столице немного. Зато те, что есть, отличаются каким-то очень человеческим, домашним характером. Это проявляется и в облике города, Вильнюс — это мягкие очертания барокко, невысокие разноцветные дома и обязательно тёплое дерево в интерьере.

Барокко: Вильнюсский университет

Собор Святых Иоаннов прекрасен барочным фасадом Иоганна Глаубица, отца «виленского барокко», а также коллекцией старинных обтянутых кожей глобусов — союз науки и религии во плоти. С колокольни открывается детальный вид на Старый город.

Адрес: Universiteto g., 3. / Must: обсерватория, вторая по возрасту в Европе и четвёртая в мире. Также стоит зайти в библиотеку и книжный магазин со сводчатыми потолками. / Билет: колокольня €2,50; кампус €1,50.

Отель: Stikliai

Самый харизматичный отель Вильнюса занимает два здания XVI века. Недавно к 33 номерам добавили 10 апартаментов. В первые годы после открытия здесь успели перебывать члены всех королевских семей Европы — августейшие автографы красуются в лобби.

Адрес: Gaono, 7. / Номера: от €171. / Must: выпить коктейль в баре Dream Bar в полупотайной комнате; съесть пирожное «картошка» в кафе «Дамское счастье» через дорогу. / www.stikliaihotel.lt

Музей: Национальная галерея

В просторное и светлое конструктивистское здание с видами на Нерис и левый берег приходить надо засветло, а ещё лучше — на закате. Экспозиция не перегружена: немного Чюрлёниса, нескучный соцреализм, несколько работ Суткуса и других знаменитых фотографов. Но самое интересное — в последних залах с искусством 1970−90-х: там выставлены экспонаты с отчётливым макабрическим оттенком, эдакий балаганчик ужасов контемпорари-арта. Прийти в себя можно в медиатеке или гастробистро The Gallery, куда ходят на обед сотрудники соседней высотки Swedbank.

Адрес: Konstitucijos pr., 22. / Билет: €1,73. / Must: постоять напротив ностальгической картины Стасиса Красаускаса «Юность» — эмблемы одноимённого советского журнала. / www.ndg.lt

Бутик: V2 Concept Store

Кофты и шарфы крупной вязки The Knotty Ones, лаконичные толстовки и брюки Giedrius Paulauskas и кулоны в виде пончиков Tadam! Отдельный корнер отдан под асимметричные вещи D. Efect дизайнера Эгле Жемите, которые продаются в концепт-сторах 17 стран.

Адрес: Dominikonų g., 5. / Must: нежнейшие шёлковые платки Anchovy — дизайнер Гедре Козе создаёт цветовые паттерны при помощи приложения для iPhone; кофе в Mood Makers за углом и прогулка до собора Святой Екатерины.

Ресторан: Sweet Root

Исконно литовские понятия о роскоши — это чистый воздух, друзья, свободное время и еда в изобилии. Ещё, пожалуй, рыбалка — любимое развлечение местных бизнесменов. Заведение, истово исповедующее локаворство, находится в богемном квартале Ужупис, который сам по себе стоит прогулки. Совладелец и идеолог Sweet Root Сигитас Жемайтис рассматривает гастрономию как эмоциональный диалог между людьми, понимающими и ценящими продукты, традиции и гастрономические привычки литовцев — ну или проявляю- щими к ним интерес: большинство блюд в меню имеют референс в местной кухне, но переосмыслены через современные тенденции. Спустя год после открытия команда решилась на смелый для консервативного Вильнюса шаг: убрала меню а-ля карт и обеды и сосредоточилась на дегустационных меню и ужинах. К каждому сету из четырёх или семи блюд подобрано оттеняющее, но не затмевающее его вино. Меню меняется, по мере того как поспевают новые ингредиенты — принцип сезонности соблюдается свято. За дикими травами, без которых невозможно представить современную гастрономию, Сигитас с женой ходят в лес сами.

Адрес: Užupio g., 22−1. / Must: попробовать домашние настойки на тех самых травах, которые владелец собирает в лесу. / Цена: меню из 4 блюд — €30 (с вином €45), из 7 блюд — €35 (с вином €55). / www.sweetroot.lt