Истории о Ближнем зарубежье: Эстония
Простаивавшие десятилетиями строения превращаются в отличные бутик-отели, национальная кухня становится частью скандинавской, где тон задают рыба, дичь и облепиха с дикими травами. Море, сплав современной и средневековой архитектуры, компактное расположение городов и хороший сервис делают страну оптимальным местом для отдыха от большого города.
Гольф: Estonian Golf & Country Club
Отличные поля, к работе над которыми приложила руку одна из лучших гольфисток современности, шведка Анника Сёренстам, ждут профессионалов и любителей всего в 20 минутах езды от Таллина. Если повезёт с погодой и не будет сильного ветра, рекомендуем морское поле на 18 лунок — перепады высот до 50 м и прекрасный вид.
Адрес: Manniva Village, Jõelähtme Parish, Harjumaa. / Цены: грин-фи — от €35. / Альтернатива: поля Niitvälja Golf. / www.egcc.ee
Музей: Tallinn Portrait Gallery
Эстонский, московский, тбилисский дизайн, фарфор и искусство на продажу. Регулярно проходят прекрасные фотовыставки: так, с 7 января гостей ждёт история эстонского и советского гроссмейстера Пауля Кереса. Отличное место для встреч: есть где отдохнуть глазу и чем наполнить бокалы, ведь именно здесь лучший выбор шампанского в городе.
Адрес: Suur-Karja, 2. / Цены: предметы дизайна от €100, живопись от €400. / www.tallinnportraitgallery.com
Ресторан: Tchaikovsky
Лучший ресторан Таллина в отеле «Телеграф» находится буквально в двух шагах от центра средневекового города — Ратушной площади. Пётр Ильич неоднократно бывал в Эстонии на отдыхе, и блюда ресторана отсылают нас к возможному меню великого композитора, которое представляет собой сплав русской и французской кухонь со скандинавскими нотками. Особенно хороши пирожки с палтусом и филе фазана с манго и соусом из можжевеловой ягоды.
Адрес: Hotel Telegraaf, Vene, 9. / Цена: средний счёт — €80. / www.telegraafhotel.com/rus
Артефакт: Рояли Estonia
Страна, давшая миру Арво Пярта, испытывает особо трепетное отношение ко всему, что связано с музыкой. Рояли фабрики Estonia — не исключение. Ручное производство из тщательно отобранных пород дерева живёт уже более века: каждый рояль — эстетически безупречный инструмент с чистейшим звучанием.
Адрес: Kungla, 41, дилеры в крупнейших городах мира. / www.estoniapiano.com
Отель: Pädaste Manor
В приморской глуши, на острове Муху, затаился лучший бутик-отель Эстонии на дюжину номеров, а при нём — отличный ресторан Alexander, где вас накормят тем, что бог послал на скудную северную землю, то есть современной скандинавской кухней. В местном спа вас искупают в кефире или отпарят в традиционной эстонской бане.
Адрес: Pädaste Manor, Muhu Island. / Цена: номер от €125. / Must: покататься на каноэ в спокойных водах Моонзундского пролива. / www.padaste.ee
Яхтинг: лодки в аренду
Видами побережья и таллинского Старого города лучше наслаждаться с моря — в столице, на островах и в других городах оборудованы удобные гавани, где яхта может встать на стоянку. Если у вас нет собственного судна на Балтике, арендуйте катер или яхту на месте, с командой или без таковой. Например, в Nord Sail.
Адрес: Sadama, 25, Tallinn. / Цена: от €1770 за сутки. / Must: полюбоваться видами природы и пообедать в одном из прибрежных ресторанов. / www.nordsail.ee
Фото: архивы пресс-служб, Lauri Laan