Чем заняться с 1 по 11 мая в Москве

Где наполнить продуктовую корзину для пикника на природе в длинные майские выходные, из какого ресторана открывается лучший вид на салют и где попробовать блюда по рецептам Софьи Андреевны Толстой, жены Льва Толстого — читайте в материале «Robb Report Россия»
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

1 мая

Отмечайте первый день длинных выходных на пикнике. Позаботится о вашей продуктовой корзине сеть True Cost. Для BBQ и мангала тут продают дорадо, куриные крылья, шашлык (свинина, лосось или говядина) и овощи. Предзаказ можно оформить в любом ресторане сети, но за 24 часа до получения.

2 мая

День светлой Пасхи принято проводить в кругу близких и родных. А ходить в гости с пустыми руками неправильно. «Рестораны Раппопорта» на этот случай придумали упаковывать куличи, пасху и другие атрибуты праздника в настоящие клетки для птиц. Выбирайте набор из ресторана «Воронеж»: кулич с шоколадной начинкой или краффин-кулич с изюмом и грецким орехом, крашеные яйца и творожно-шоколадная пасха.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

3 мая

Перед тем как отправиться на шашлыки, лучше проконсультироваться с профессионалами. А где как не в мясном ресторане больше всех знают про мясо? Бренд-шеф ресторана «Жажда Крови» отобрал для шашлыков лучшие продукты, сам сделал маринады и добавил фирменные миксы специй. В меню: свинина в пикантном соусе из чипотле, баранина в маринаде из мацони, курица в соусе якитори, говядина в маринаде из лукового сока с чёрном перцем и кориандром, а также мюнхенская колбаска из свинины и телятины.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

4 мая

В случае если у вас нет дачи или загородного дома, можно отправиться в ближайший парк, где есть специальные зоны для гриля. Рестораны «Кофемания» предусмотрительно собрали для вас корзины для пикника с барбекю-сетами на выбор: мясной, рыбный и овощной. В каждом сете охапка свежей зелени, яркие овощи, кетчуп и свежий бородинский хлеб. Мясо и птицу предварительно маринуют: курицу с аджикой, сметаной и хмели-сунели, осётр с белым вином и приправами, стейк пиканья с луком, перцем и кориандром. Предзаказ лучше делать за три дня.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

5 мая

Не всегда же есть! Можно что-то и приготовить! В кулинарной школе Novikov School разработали нескучную программу мастер-классов на майские праздники. В этот день можно научиться готовить вкусные и полезные завтраки, в составе которых гранола, сырники с клубничным вареньем, яйца Бенедикт с форелью и чиа-пудинг на кокосовом молоке. Продолжить обучение предлагают мастер-классом испанской кухни. Шеф научит готовить осьминога по-галисийски, тапас с чоризо и вяленым томатом, гаспачо с креветкой и крем каталана с ягодами.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

6 мая

В ресторане «Волна» на время майских выходных запускают праздничные бранчи. В этот день предлагаем есть рыбу и морепродукты без ограничений, заплатив фиксированную сумму — 3900 рублей. В меню: императорские устрицы, креветки гриль, тартар из лосося с киви, лингвини с морским гребешком, сибас под соусом из водорослей и другое. Детский бранч с рыбными котлетами и десертами обойдётся в 1450 рублей. Есть nonstop можно с 12:00 до 17:00, но только три часа.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

7 мая

Майские выходные — отличный повод отправиться за город. Отличный вариант — ресторан SheLESt в отеле Just Wood в Тульской области (в десятке финалистов премии Пальмовая ветвь — 2021). Тут и дровяная печь, и летняя терраса, вид на реку и лес. Поводов приехать сюда стало больше — в ресторане запустили сет-меню по рецептам Софьи Андреевны Толстой.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рецепты из знаменитой поваренной книги были переосмыслены шефом и превращены в полноценные позиции, у каждой из которой есть своя история. В меню: закуска из печёных томатов на гренке из ржаного хлеба, вёшенки из печи с тархуном, сметаной и чипсами из сельдерея, грудка цыплёнка с овощным майонезом, пирог с лимонным кремом и крошкой меренги, яблочный сок из сезонных сортов яблок. Цена — 1500 рублей.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

8 мая

Еда — хорошо, но и вино должно быть по плану. В ресторане «Черетто Море» напечатали отдельную винную карту, все вина из которой можно пить без ограничения за 1990 рублей. Помимо российского игристого, тут есть Шардоне из старейшего французского дома, Виньо Верде из Португалии, розе из Италии и другое.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

9 мая

Салют в честь Дня Победы лучше всего наблюдать из панорамных окон ресторанов от 354 Group. Тут предлагают поужинать в ресторане русской кухни Ruski или отправиться в Birds — там для гостей будет петь целый военный хор.

10 мая

Ещё один вариант для бранча — на этот раз мексиканского. В новом tacobar решили никого не отпускать на майские и придумали дневное предложение. В меню тако-скрэмбл с авокадо и чеддером, сулугуни и томатной сальсой или пастрами и жжёной кукурузой, блюда из яиц с гуакамоле, киноа с авокадо, перловка с копчёной грудинкой, геркулесовая каша с ягодами и орехами, а на десерт — банановый хлеб с арахисом и сливками.

Фото: Архивы пресс-служб