В какие рестораны идти на январских праздниках
Ужины
6 января в Noor Bar гостит известный французский шеф Давид Эммерле (он-то и ставил действующее меню заведения, а ранее работал в таких местах, как Crystal Room Baccarat, Quadrum, а сейчас живёт на своей исторической родине). В 19:00 гостей ждёт рождественский ужин (импровизированный – после похода за продуктами на рынок). Ул. Тверская, д. 23/12
Ресторан Zemlya Moscow устраивает праздничные ужины 1 и 2 января. Помимо специального меню от шеф-повара, в первый день нового года гостей ждёт встреча с иллюзионистом, а на следующий – джазовый вечер. Большой Саввинский пер., д. 12/6
Для романтического ужина отправляйтесь на Патриаршие. В ресторане №13 подготовили специальный сет: тако с осьминогом и осьминог на гриле с бокалом шампанского. Ул. Малая Бронная, д. 13
Завтраки и бранчи
В январе «Котельная» запускает воскресные бранчи с джазом. В гастрономической программе: оливье с крабом и икрой, гребешок в мандариновом понзу, трюфельные пельмени, гречка с запечённой уткой, краб в карри-темпуре с бататом и другое. К азиатскому меню подберут и коктейли. Ул. Лесная, д. 20, стр. 5
До 10 января в ресторане «Матрёшка» будут подавать завтраки каждый день, а к ним шампанское и игристое по специальной цене. Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6
В баре «Игристый» предлагают бранчевать за 2000 рублей. В сумму входит 3 блюда из новогоднего меню (мимоза или оливье, оладьи с икрой или паштет с луковым конфитюром, свиные ребра или говяжьи щёчки) и безлимитное (!) игристое. Ул. Пятницкая, д. 82/34, стр. 1
Фестивали
Гастромаркет Балчуг запускает рождественский фестиваль: до 10 января каждый сможет попробовать праздничные блюда и напитки из разных стран мира (для этого выдается путеводитель с пометками и историями блюд). В меню: говяжья колбаса с квашеной капустой от «Мама, я в Берлине», китайские пельмени в Dragon и так далее. Сопровождать блюда можно специальными коктейлям от бара Black Hat: Barmbrack со вкусом рождественского пирога и карибский Egg Nog. Ул. Балчуг, д. 5
Весь январь в десятках столичных ресторанов будет проходит фестиваль завтраков BreakFest. В специальном утреннем меню рестораны-участники собрали блюда в четырёх категориях (яйца, молочные продукты, злаки, выпечка и десерты). Позиции будут стоить 300 и 600 рублей (либо новые блюда, либо те, что уже есть в меню, но по цене ниже обычной). Среди участников: Modus, Molon Lave, Dr. Живаго, Ruski, Sartoria Lamberti, Lotus Room и другие.
3 января стартует традиционная Set-o-Mania – фестиваль заведений холдинга Maison Dellos («Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Волна», «Фаренгейт», «Матрешка», «Казбек», «Бочка» и «Шинок»). В этот раз гастрономические сеты от шеф-поваров будут вдохновлены темой детских сказок. Посещая заведения весь месяц и заказывая гастрономические сеты, у гостей будет возможность ещё и выбрать призы (миллион на бонусную карту, отдых на двоих в ОАЭ, ужин в ресторанах и тд).
Онлайн
Те, кто не хочет выходить в оффлайн, может с пользой проводить время прямо в кровати. Novikov School запускает 13 праздничных курсов: «Русское Рождество», «Праздничный рождественский ужин», «Обед по-итальянски» и другие. Профессиональные повара в режиме онлайн научат вас как готовить куриный рулет с грибами и гречкой, кулебяку из рыбы, утиную грудку с яблочным пюре и рождественский кекс. Программа онлайн-курсов с 4 по 10 января.
А когда закончится оливье, можно заказать ресторанную еду на дом. Например, в «Коллекции seafood» при заказе от 10 000 рублей малое плато морепродуктов на льду или на гриле в подарок.
Sale
Винный бар Blush устраивает праздничную распродажу. На каждую бутылку из специального меню с 4 по 14 января действует скидка 50%. А если захочется попробовать сразу много вина, заказывайте сет из семи бокалов рождественской подборки – 1490 рублей. А ещё каждый день длинных выходных будут действовать винные бранчи с 10:30 до 16:00. Даев пер., д. 2
В японском гриль-баре Hachiko все праздники будут продавать морепродукты по привлекательной цене (например, 4 января устрицы по 100 рублей и 6 января мини-осьминоги на робате – 260 рублей). Ул. Пятницкая, д. 25
«Охотка» предлагает заказывать крабов по себестоимости. Механика следующая – необходимо приобрести крабовый проездной за 200 рублей, по которому фаланги краба (на льду или запечённые) будут стоить всего 150 рублей за 100 г. Ул. Маросейка, д. 6-8, стр. 1 и Цветной б-р, д. 15, стр 1
Для согрева
В японском бистро J’Pan все праздники будут готовить японские супы Набэ в горшочках на горелках. Традиционное блюдо Японии (там это целый ритуал) подают в трёх вариациях: с креветками и вонголе, с морепродуктами и с говядиной. Удовольствие не из дешевых: супы обойдутся в 1150-1550 рублей. Ул. Трубная, д. 21
Акции
В «Ресторанах Раппопорта» придумали целый календарь, согласно которому каждый день в том или ином ресторане группы действует акция или спецпредложение. Например, в Рождество ресторан «Белуга» встретит всех гостей шампанским и угостит чёрной икрой. 10 января в Erwin.РекаМореОкеан устрицы отдают по 70 рублей. А 30 января в ресторане «КрабыКутабы» комплимент в виде четырёх ежей и 10% скидки на авторские коктейли.
Завтракать рекомендуем в новом Sybarite. C 8 утра и до полудня действует 20% скидка на меню и бокал игристого в качестве комплимента. Ул. Садовая-Самотёчная, д. 20, стр. 1
Весь январь в Drinks@Dinners при заказе любого горячего блюда из меню дарят три фирменные настойки («Кремовый лимончелло», «Сладкая настойка на кураге», «Пряная ягода»). Ул. Пятницкая, д. 46, стр. 1
В I Like Wine и I Like Wine 2.0 к любому блюду (с 12:00 до 16:00) разливают фирменное игристое Владимира Перельмана в качестве комплимента. Ул. Покровка, д. 16 и Ул. Тимура Фрунзе, д. 11, стр. 19
Шоу
В японском ресторане Sumosan в январе устраивают теппан-шоу: жонглирование ножами, открытый огонь и вкусная еда. Ресторан предлагает индивидуальные ужины для компаний от 6 до 28 гостей и готов предоставить отдельные кабинеты, где установлена теппан-плита. В меню: мраморное мясо, утиное филе, лобстер, чёрная треска, говяжий язык и персиковое фламбе. Площадь Европы, д. 2
Фото: Архивы пресс-служб