Vesna

Большой семейный ресторан расположен в двух локациях. Первый находится на территории Vnukovo Country Club в непосредственной близости от Русской Теннисной Академии. На территории комплекса расположен не только ресторан, но и киноклуб, игровая комната для детей и коворкинг. Вторая Vesna расположилась в Novaya Riga Outlet Village. Здесь недавно открыли просторную летнюю веранду с плетёными креслами и шезлонгами. В меню итальянская, европейская, русская и паназиатская кухня: гаспачо с крабом, лопатка ягнёнка с картофелем и травами, спагетти с морепродуктами. На лето тут придумали также линейку авторских коктейлей и лимонадов. Пос. Первомайское, д. Рогозинино, ул. Луговая, д. 20Б и городской округ Истра, деревня Покровское, улица Центральная, здание 33

«Юдино Пляж»

В 15 минутах езды от Барвихи открылся новый многоформатный проект «Юдино Пляж». Выполнено пространство в стилистике популярных курортов — с бассейнами (здесь их три), рестораном и баром, диджей сетами и выступлениями артистов. Акцент здесь сделали не только на громких вечеринках, но и на гастрономической составляющей. Ставить кухню в ресторане пригласили известного француза Режиса Тригеля (запомнился по работе в Brasserie МОСТ). В меню собраны хиты мировой гастрономии с авторскими рецептами шефа: салат Нисуаз с тунцом-гриль и артишоком, хумус с питой, пицца с мортаделлой и трюфелем, утиная грудка с печёной морковью и мандарином. На территории комплекса также есть караоке-клуб — отличное завершение насыщенного дня. Одинцовский р-н, с. Юдино, д. 1Б, +7 968 359 6591

Sunset Beach Club

На пляжах Клязьминского водохранилища команда основателей петербургских проектов открыла мультифункциональную площадку для отдыха. Новый Sunset — это пляжная зона с шезлонгами и подогреваемым бассейном, шатровый ресторан на 150 гостей и фреш-бар. В меню собраны самые актуальные летние блюда из сезонных продуктов: салат с пармской ветчиной, том ям с дыней, страчателла с клубникой и томатами. В коктейльную карту включили множество оригинальных миксов. По пятницам и субботам планируются выступления pop-артистов и зажигательные диджей-сеты. Также есть возможность арендовать яхту, катер или водный гидроцикл. Д. Грибки, ул. Адмиральская, вл. 1, стр. 1, +7 499 501 1100

Wine&Crab Барвиха

Отправиться стоит и в на территорию Барвиха Luxury Village, где работает главный крабовый ресторан города. Брат-близнец ресторана на Никольской предлагает внушительных размеров винную карту (900 этикеток), самую большую коллекцию крабов в мире (11 видов), свои собственные сыры и продукты с фермы. С недавних пор кухню ресторана возглавил Денис Крупеня, который почти полностью поменял меню: краб на французской бриоши с листьями шпината и икрой, спинка семги с картофелем, сметаной и маслом из трав, окрошка с крабом. Рублево-Успенское шоссе, д. 114, +7 495 139 0041

«Пикник»

В Павловом подворье (Истринский район — один из самых экологически чистых в Подмосковье) расположился совместный ресторан Аркадия Новикова и братьев Васильчуков. Заведение отлично подойдёт для семейного отдыха или дружеских посиделок. Для отличного пикника здесь есть всё — небо над головой, живой огонь, лес вокруг. Основной зал ресторана накрыли стеклянным куполом, а в центре разожгли очаг. На первом этаже установили открытую кухню с грилями и смокерами, а на втором ярусе разместился бар, лаундж и два кабинета для проведения домашних праздников. В программе «Пикника» регулярные ужины, детские программы и выступления артистов. 14-й км Новорижского ш., д. 115, стр. 6, дер. Новинки «Павлово Подворье», +7 495 646 3600