Bettys
В этом году кондитерская Bettys отмечает 100-летие своего существования. И хотя работает она в Англии, основатель её был родом из Швейцарии, а там знают толк в хорошем шоколаде. Яйцо на фото сделано из белого и тёмного шоколада, покрыто глазурью и вручную украшено (съедобными, разумеется) цветами. Интересно, что это яйцо продаётся с ограничением 16+. В списке ингредиентов есть бренди!
Pierre Marcolini
Бельгиец Пьер Марколини славится своей любовью к конфетам в форме сердца — они есть в ассортименте его кондитерской в любое время года. Вот и пасхальное яйцо он решил украсить сердечками. Получилось очень мило.
Harrods
Главный лондонский универмаг в этом году представил своё собственное пасхальное яйцо, сделанное из разных видов шоколада. Выглядит, как предмет современного искусства. И придётся по вкусу абсолютно всем.
Café Pouchkine
Несколько лет назад российский ресторатор Андрей Деллос открыл в центре Парижа кондитерскую Café Pouchkine, практически моментально ставшую одним из самых популярных мест в городе. Сейчас там можно купить вот такие пасхальные яйца из молочного и тёмного шоколада.
Le Chocolat Alain Ducasse
Имя знаменитого французского шефа давно стало узнаваемым брендом, но не все знают, что кроме великолепных ресторанов Ален Дюкасс руководит ещё и собственной кондитерской. Сладости там выглядят весьма креативно — за их внешний вид отвечает дизайнер Пьер Ташон. «Вращающееся» яйцо сделано из шоколада с начинкой из пралине.
Claridge’s
Замысловатые пасхальные яйца из шоколада создают не только независимые шоколатье, но и кондитеры, работающие в лучших отелях. На фото — пасхальное яйцо, представленное в этом году лондонским Claridge’s.
Ladurée
В московской кондитерской Ladurée шоколадные яйца не продаются, зато в парижских кафе они есть. Яйцо на фото сделано из белого шоколада.
Hôtel de Crillon
В соревновании за звание самого креативного (и вкусного) пасхального яйца этого года участвует и кондитер парижского Hôtel de Crillon Пабло Жикель, который сделал яйцо из разных видов шоколада.
Charbonnel et Walker
И снова в деле британцы — одна из старейших кондитерских фирм на лондонской Бонд-стрит тоже основательно подготовилась к Пасхе. Среди прочего — вот такой набор шоколадных мини-яиц в праздничной коробке.
Fortnum & Mason
Главный лондонский продуктовый магазин для всех, кто любит вкусную, красивую (и очень дорогую) еду. Здесь можно купить абсолютно всё, чтобы украсить праздничный пасхальный стол. В том числе и шоколадные яйца, вручную украшенные прекрасными цветами из кондитерской мастики.
Pierre Hermé
Было бы преступлением не включить в наш список пасхальное яйцо от одного из самых прославленных кондитеров Парижа. Тем более что в этом году Пьер Эрме создал яйцо в сотрудничестве с производителем столового серебра Christofle.
Selfridges
Это пасхальное яйцо выглядит, как произведение абстрактного искусства. Создано оно по заказу лондонского универмага Selfridges уэльским кондитером Baravelli’s. Есть несколько цветовых вариантов.
Hôtel Plaza Athénée
Кондитеры парижского отеля Plaza Athénée усложнили себе задачу, сделав из пасхального яйца сложную конструкцию. Шоколадная «скорлупа» с глазурью и фирменным вензелем скрывает конфеты с орешками.
Venchi
Итальянская кондитерская Venchi представила пасхальные яйца с орехами. На фото — яйцо из белого шоколада, есть варианты с молочным и тёмным шоколадом.
Hôtel Ritz Paris
И снова в деле парижский гранд-отель. Легендарный Ritz на Вандомской площади в этом году представил яйцо-шкатулку с «начинкой» из разных видов печенья, в числе которых «Мадлен».
Chocolaterie du Luxembourg
Внутри большого пасхального яйца из молочного шоколада спрятаны конфеты и печенье.
Harvey Nichols
Пасхальное яйцо от лондонского универмага Harvey Nichols в этом году выглядит особенно необычно. Подставка для яйца сделана из керамики и раскрашена вручную. Само яйцо — из молочного шоколада.
Nicolas Bernardé
Пасхальные яйца из французской кондитерской Nicolas Bernardé сделаны в трёх разных размерах из классического молочного шоколада. Впрочем, здесь позаботились и о тех, кто любит экзотику: любое яйцо можно купить в версии из 100% чёрного шоколада из Эквадора.
Prestat
Говорят, что шоколад английской фирмы Prestat особенно нравится королеве Елизавете (недаром над логотипом марки красуется гордый знак By Appointment to Her Majesty the Queen). Специалитет этого года — пасхальное яйцо из натурального розового шоколада, того самого, который был «открыт» два года назад.
Maison Hugo & Victor
Изготовленные вручную кондитерами парижской марки Maison Hugo & Victor ажурные шоколадные яйца «фаршированы» сухофруктами, фисташками и миндалём.
Hotel Chocolat
Слово Hotel в названии марки вводит в заблуждение: на самом деле эта британская фирма занимается не гостиничным бизнесом, а исключительно производством кондитерских изделий. К Пасхе в ассортименте ожидаемо появились шоколадные яйца в разных вариантах. В частности, вот такой набор в стильной коробке.
Booja-Booja
Молочный шоколад, солёная карамель и миндаль — это звучит вкусно. Но содержание в данном случае не важнее формы. Пасхальные яйца из лондонской кондитерской Booja-Booja раскрашены вручную художниками из Кашмира, так что покупателям предлагается выбирать не только из нескольких разных вкусов, но и из множества вариантов дизайна.
Hôtel Le Bristol
«В» значит Bristol. Один из лучших парижских отелей в этом году представил «перфорированное» пасхальное яйцо, похожее на изящную керамическую фигуру. Под белой глазурью скрывается основа из тёмного шоколада.

Фото: пресс-службы