В рекомендациями коренных жителей Дубая агломерация в Персидском заливе предстает в непривычном ракурсе: без небоскребов и бутиков.

История: квартал Аль-Фахиди

Это настоящее сердце экспорта и импорта промышленности эмирата, бойкой торговли, и именно отсюда в середине прошлого века начал расти Дубай. В квартале сохранились ветряные башни, здания из гипса и кораллов, отреставрированные дома, украшенные арабесками. Здесь же — средоточие арт-галерей, где попадается интересный улов — от шедевров каллиграфии до произведений современных художников Ближнего Востока, на которых мировые искусствоведы прогнозируют моду в ближайшие годы. Самая известная из таких галерей — XVA, по совместительству бутик-отель и кафе.

Пустыня: деревня Хатта

Историко-этнографическая деревня Хатта в 100 километрах от центра Дубая была открыта в 2001 году после тщательной реконструкции. Ее отреставрировали «под старину» — стилизация отсылает к тем временам, когда эмират был славен преимущественно ловцами жемчуга. 17 домов, два замка и крепость представляют единый музейный комплекс, где экспонируется подборка исторических документов, скульптур, фотографий и аудиоматериалов.

Адреналин: верблюжьи бега в Аль-Мармуме

Верблюды сыграли такую же роль в жизни ОАЭ, как слоны — в Азии. Скачки на верблюдах до сих пор остаются одним из главных событий в спортивном календаре эмирата: стоимость призов достигает десятков тысяч дирхам, участвуют владельцы лучших верблюдов Ближнего Востока, посмотреть собирается вся дубайская элита. Сезон скачек длится в прохладные месяцы с октября по апрель, обычно забеги верблюдов проходят рано утром в пятницу или в субботу. В Дубае есть несколько специализированных ипподромов, самый большой из них — трасса в Аль-Мармуме (Al Marmoum Camel Racetrack), где располагается Клуб верблюжьих бегов (Dubai Camel Racing Club).

Шопинг: рынок

Восточные базары Дубая по‑прежнему занимают важное место в повседневной жизни горожан. На рынок золота (Gold Souq) — за уникальными украшениями. На текстильный рынок (Textile Souq) — за тончайшим шелком. Ны Рынок специй (Spice Souq) — за приправами. Фиксированных цен нет, торговля с продавцом — один из обязательных пунктов программы.

Десерт: сладости

Если вы спросите дубайца, где в городе лучшие кондитеры, он укажет на Al Reef Bakerу. Среди прочего здесь подают пахлаву, закуску кнафе из вермишели и козьего сыра, печенья маамуль с финиками и орехами. Из напитков — лучший в городе арабский кофе «гахва», всегда играл важную роль в жизни кочевников, а также индийский чай масала с молоком и специями.