Зимние праздники в Ritz Paris
Любимое детище швейцарца Сезара Ритца в почете и у нынешнего владельца. Мохаммед аль-Файед предпочел продать лондонский магазин Harrods, но с Ritz Paris не расстался и вложил в его «омоложение» более € 400 млн.
Еще € 1,5 млн из личного фонда миллиардера ушло на ремонт Вандомской колонны. Особенно эффектно 44-метровая башня с очищенными от вековой копоти медными барельефами выглядит в окнах суита Impériale: обстановка соответствующая — дворцовая.
Оставшись в прежних пределах, «Ритц» стал просторнее, отныне здесь 142 номера — на 17 меньше, чем раньше. Бар Vendome и ресторан L’Espadon обзавелись террасами во вкусе belle epoque — заказав телячьи щечки в исполнении нового шефа Николя Саля или бокал шампанского по совету сомелье Эстель Тузе, вы сможете наблюдать за падающими снежинками сквозь стеклянные стены и своды потолка.
Ресторан L’Espadon
Среди других нововведений — первый в мире спа Chanel, подземный туннель для ВИПов, ведущий с парковки в номера, прелестный сад, куда не долетает ни единого звука с улицы. Но в остальном оплот роскоши и неги, переживший все бури XX века, остался прежним. Декоратор Тьерри Деспон отлично справился с задачей переделать все, ничего не меняя.
Бар Хэмингуэй
Пруст, приходивший поужинать в номер княгини Сутзо; Хэмингуэй, чьим именем назван бар, где смешивает коктейли великолепный Колин Филд, и, конечно, Шанель, прожившая в отеле более 30 лет, узнали бы свой «Ритц»: посвежевшие мягкие ковры и кресла в лобби, лестницу с гобеленом, массивные деревянные стойки портье.
Суит Коко Шанель
Даже крючки для дамских сумок на креслах ресторана, кнопки для вызова горничной у кровати и краны в виде золотых лебедей в ванных комнатах остались такими же, как при Сезаре Ритце. В салоне Proust в праздники будут топить камин и подавать чай a la francaise с прустовскими мадленками и прочими сладостями, с детства знакомыми каждому французу. Кондитер Франсуа Перре позаботится о том, чтобы их вкус заставил вас еще не раз вернуться в поисках утраченного и вновь обретенного времени.
Терраса под куполом
Фото: Архив пресс-службы, Vincent Leroux, Adrien Dirand