В Египте обнаружили самую древнюю пивоварню в мире

Египетские и американские археологи нашли древнейшую пивоварню. Её раскопали в египетском городе Абидос, который находится в 450 километрах к югу от Каира.

Группа археологов во главе с учёными Мэттью Адамсом и Деборой Вишак обнаружили пивоварню в египетской провинции Сохаг. Найденная пивоварня относится к эпохе фараона Нармера, который правил Египтом около пяти тысяч лет назад.

При раскопках были обнаружены восемь помещений длиной 20 метров и шириной 2,5 метра. На каждом участке было около 40 глиняных горшков, где нагревали воду с зерном. Адамс предположил, что за один раз в пивоварне производили около 22 литров пива. Он также отметил, что напиток мог производиться для проведения ритуалов в погребальных помещениях.

Известно, что ещё в 1900-е годы британские археологи говорили о возможном существовании этой пивоварни, однако тогда её не смогли найти.