Понять, что в Sangre Fresca (GreatList) происходит уйма всего интересного, оказавшись тут в четверг на гастролях команды Tselovalnik. В программе вечера – несколько коктейлей, подготовленных Андреем Коробковым, Валерием Ахмировым и Анастасией Москвиной. Начинают в 19.00
Гастрогид с 20 по 23 февраля: барные гастроли, коктейли на коньяке, олюторская сельдь и французский ужин Эрика Ле Прово
Александр Сысоев, создатель «СысоевFM», традиционно рассказывает читателям RR, где есть и пить на этой неделе
Соцсети
Четверг, 20 февраля
Sangre Fresca
Либо сосредоточиться на еде, отправившись на ужин в Ugolëk, где Луиджи Маньи и Андрей Орлов придумали идеальное февральское меню с тартаром из баранины и граната, с долмой с уткой конфи, с черными равиоли с копченым палтусом и другими важными вещами.
Ugolëk
Основательно закутить в баре Mendeleev, где в этот четверг соберется команда легендарных барменов: Евгений Шашин, Давид Стеншин, Виталий Екименко, Максим Иващенко, Леонид Бочков, Сергей Залетов, Владимир Аринушкин и Кенан Абу-Асаб.
Mendeleev
Пятница, 21 февраля
Устроить себе торжественный вечер и попасть на ужин в Le Carré, где Эрик Ле Прово будет готовить вместе с Эмануэле Монджилло из Balzi Rossi. Герой ужина — фуа-гра.
Le Carré
Хорошенько выпить в CuttaCutta, где в эту пятницу гостит бартендер Константин Плесовских. В программе — три коктейля на коньяке.
CuttaCutta
Воскресенье, 23 февраля
Зайти на мужской бранч в Smoke BBQ (GreatList), где в меню в этот день будет олюторская сельдь с желтком на бриоши, стейк томагавк из коптильни и настойка на копченых и сушеных помидорах с паприкой.
Smoke BBQ
А после найти в себе сил и оказаться на бранче Asador por favor в Padron (начинается он в 14.00) В меню бранча: молочный поросенок, креветки и филе утки на гриле.
Padron