Зачем ехать в Цюрих зимой: 5 самых красивых рождественских ярмарок, которые стоит посетить

Попасть в Швейцарию из России в 2024 году довольно непросто, но самым быстрым вариантом все равно будет самолет. Прямых рейсов нет, но долететь до Цюриха можно через пересадку, например в Стамбуле, Белграде или Дохе. Для путешествия россиянам также понадобится получить шенгенскую визу, впрочем, эти усилия стоят того.

Цюрих — крупнейший город Швейцарии. Постоянно развивающийся и инновационный, он хранит более 1000 лет истории и культуры, а также считается финансовой столицей страны. «Место силы» швейцарских банкиров оправдывает свой статус, удерживая сразу два рождественских рекорда. Каждый год в Цюрихе на самой большой крытой ярмарке устанавливают самую дорогую елку в Европе. И вот где ее можно найти.

Место расположения: Sechseläutenplatz, 8001 Zürich

Дата и время работы: 21 ноября — 23 декабря (ПН — СБ: 11:00 — 22:00; ВС: 11:00 — 20:00)

Самая большая рождественская ярмарка в Цюрихе находится на центральной площади города Зехселойтенплац рядом с Цюрихским оперным театром, который сложно пропустить из-за эффектной подсветки. В более чем 100 павильонах можно найти изделия ручной работы, в том числе из переработанных материалов, а также гастрономические изыски самых разных стран.

Место расположения: Werdmühlepl., 8001 Zürich

Дата и время работы: 21 ноября — 23 декабря (ВС — СР: 11:00 — 21:00; ЧТ — СБ: 11:00 — 20:00)

Крупнейшая крытая рождественская ярмарка в Европе расположена на Центральном вокзале Цюриха. В многочисленных павильонах Кристкиндлимаркт можно найти оригинальный подарок и заказать горячий глинтвейн с кренделем и корицей. Но главный герой ярмарки — 15-метровая ёлка, украшенная 15 000 кристаллов Swarovski.

Место расположения: Eibenstrasse, 8045 Zürich

Дата и время работы: 21 ноября — 24 декабря (ПН — СБ: 11:00 — 21:30; ВС: 11:00 — 19:30)

Между аббатством Фраумюнстер и историческими домами в Старом городе есть рождественская ярмарка Мюнстерхоф. Ее девиз «Из Цюриха для Цюриха» объясняется тем, что здесь представлено много локальных брендов, а местные жители любят неспешно прогуливаться и наслаждаться спокойствием и умиротворением.

Место расположения: Werdmühleplatz, 8001 Zürich

Дата и время работы: 21 ноября — 24 декабря (ПН — ЧТ: 16:00 — 22:30; ПТ: 16:00 — 22:00, СБ: 13:00 — 22:00, ВС: 13:00 — 21:00)

Рождественская ярмарка Вердмюлеплац, наоборот, подходит тем, кто любит живые концерты и хочет зарядиться энергией на весь день. Здесь Цюрих удивляет «поющей рождественской елкой» и сценой в виде главного символа праздника, где могут выступить с новогодними хитами обычные посетители и региональные таланты.

Место расположения: Europaallee, 8004 Zürich

Дата и время работы: 21 ноября — 23 декабря (ПН — СБ: 11:00 — 10:00; ВС: 11:00 — 20:00)

Последнее, но не по значению место, которое обязательно нужно посетить во время зимних каникул в Цюрихе — Рождественская аллея Europaallee, расположенная рядом с главным городским вокзалом. Кроме традиционных ярмарочных развлечений, Europaallee предлагает забронировать шале для фондю с друзьями, посетить глинтвейн-бар и посмотреть целую цирковую программу.

Выбор отеля для отдыха — одно из самых важных и трудных решений для путешественника. Особенно в Цюрихе, где выбор состоит между местом с историческим наследием и современным пространством. На этот вопрос отвечает La Réserve Eden au Lac Zurich, который находится на берегу Цюрихского озера.

Открывшийся недавно после реновации, отель сохранил знаменитый фасад с балконами, головы львов и другие скульптуры исторического здания начала XX века, но полностью изменил концепцию. Дизайнер Филипп Старк полностью преобразил отель — он сделал ставку на шик и современность, создав атмосферу яхт-клуба на берегу Цюрихского озера. 40 номеров и сьюты оформлены в стиле современных кают, из которых открывается впечатляющий вид на город и озеро.

В интерьерах преобладают натуральные материалы: кожа, кирпич и ротанг в модных мягких и светлых тонах. По мнению RR, отель — абсолютный must see для тех, кто интересуется современным дизайном и ценит его.

Помимо посещения рождественских ярмарок, La Réserve Eden au Lac Zurich также предлагает разнообразные активности, среди которых экскурсии по главным достопримечательностям города, мастер-классы в часовых мануфактурах и шоколадных фабриках и погружение в ледяные воды Цюрихского озера вместе со специалистом по моржеванию.

Ароматы рождественских ярмарок гарантированно разовьют аппетит. Гастрономический маст-хэв путешествия в Цюрих — Eden Kitchen and Bar с 1 звездой Michelin и ресторан японо-перуанской кухни La Muña. Чтобы не потеряться в изобилии блюд, можно следовать этой инструкции:

Приехать в Швейцарию и не попробовать знаменитые сыры и шоколад — настоящее преступление, поэтому фондю — самый первый пункт заказа в ресторане.

Еще одна вариация фондю — раклет, для которого используется особый жирный сорт сыра. Часто подают с картофелем и маринованными огурцами.

Это исконно цюрихское блюдо — тонко нарезанная телятина, приготовленная в сливочном соусе с грибами. Обычно подают с рисом или картофелем.

Самый популярный швейцарский гарнир — рёшти. Картофельные или сырные оладьи, обжаренные до золотистой корочки, подойдут практически к любому основному блюду.

Макароны по-альпийски или альпермагронен — макароны, картофель, лук и сыр, запекаемые в духовке с яблочным соусом. Простое и сытное блюдо, вдохновленное природой.

Биберли — маленькие сладкие медовые пряники с начинкой из марципана, которые обязательно нужно попробовать. Отлично сочетаются с глинтвейном.

Энгадинский или бюнденский ореховый торт — торт из песочного теста с начинкой из крупномолотых карамелизированных грецких орехов. Его главный критерий — орехов много не бывает.

Обязательная покупка на рождественской ярмарке — печенье тирггель. У традиционного праздничного печенья из меда долгая история. В силу особенностей приготовления тирггель очень жесткий, поэтому едят его, откалывая кусочки.