Гастроли «Жерарни», десертный бранч, блины и многое другое
![Гастроли «Жерарни», десертный бранч, блины и многое другое Гастроли «Жерарни», десертный бранч, блины и многое другое](https://robb.report/upload/img_cache/036/03653ade49666b7ee3058722f2ad793d_ce_2954x1969x273x0_cropped_510x340.webp)
Вторник, 12 марта
Начать поедание блинов с похода в «Гвидон», где Анатолий Казаков будет готовить блины с телятиной и копченой сметаной, оладьи с копченым лососем и жареным шпинатом и блинный маковый торт.
![Блинный маковый торт в ресторане «Гвидон» Блинный маковый торт в ресторане «Гвидон»](https://robb.report/upload/img_cache/043/0438b5af9097e2358a3b7b271859a489_cropped_510x571.webp)
Среда, 13 марта
Отказаться от всех дел и пойти в #СибирьСибирь на предпремьерные гастроли новосибирского ресторана «Жерарни» — совместного детища ресторатора Дениса Иванова и артиста Жерара Депардье. Представлять ресторан будет шеф Павел Коледин, который привезет сет из семи блюд.
![Ресторан «Жерарня» в Новосибирске Ресторан «Жерарня» в Новосибирске](https://robb.report/upload/img_cache/032/032e88107f0a85913769fe7eddce770e_cropped_510x505.webp)
Четверг, 14 марта
Забронировать стол в Margarita Bistro, где в 19.00 начнет хозяйничать команда ростовского ресторана LEO Wine&Kitchen, которую возглавляет Максим Любимов. Кормить будут салатом с кольраби, тартаром из говядины с редькой, кефалью с паприкой и другой красотой.
Или оказаться в это же самое время в Grace Bistro, где также в 19.00 кухню возьмет в свои руки сторонний шеф Антонио Фреза, которому будет помогать команда его проекта Fresa’s. В программе — тонно тоннато с травами и красным вином, террин из цесарки с джемом из чили, гарганелли с прошутто из утки и сморчками и многое другое.
Или отменить все гастроли, понять, что русские блины вам милее прошутто, и к 20.00 прибыть в «Матрешку», где случится очередной «Московский обед» Влада Пискунова, посвященный масленице.
![Интерьер ресторана «Матрешка» Интерьер ресторана «Матрешка»](https://robb.report/upload/img_cache/1ae/1ae710828709b0cd964b8ecf7b239902_cropped_510x341.webp)
Пятница, 15 марта
Попытаться постичь гастрономию Пьемонта и ее дружбу с французской кухней, добравшись до бистро de Torino, заработавшее на Мясницкой. Шеф Александр Ермаков (в прошлом — Caffe Mandy’s) внес в меню ризотто с соусом из лагера и свойственные региону пышные стейки, но и не забыл про московские гастрономические привычки.
![Интерьер бистро de Torino Интерьер бистро de Torino](https://robb.report/upload/img_cache/f3c/f3c069c19b9a79a2151465bd3c854b31_cropped_510x626.webp)
Субботу, 16 марта
Отправиться на блины в ресторан Niki, что на Арбатской площади. На неделю в меню прописались блины с белыми грибами, сморчками и трюфелем, с лососем, творожным сыром, малосольным огурцом, с телятиной, луковым мармеладом и сметаной, с вишней, творожным муссом и белым шоколадом.
![Масленица в Niki Масленица в Niki](https://robb.report/upload/img_cache/dee/dee610d6d03f1ac0d5d572de10cdb6b7_cropped_510x802.webp)
Воскресенье, 17 марта
Посвятить день радости, начав его с десертного бранча в Midsummer. Руководит событием шеф-кондитер Фатима Салех, которая представит пяток десертов и придуманные к ним коктейли: тут и греческие пончики лукумадес, и ливанский чизкейк, и много чего еще.
![Ливанский чизкейк с фисташкой Ливанский чизкейк с фисташкой](https://robb.report/upload/img_cache/3d9/3d90cfb7a228d4af1b0f16130c1fe52a_cropped_510x336.webp)