16.04.2019, 16:54
Самые красивые пасхальные яйца от европейских кондитеров
Православная Пасха в 2019 году приходится на 28 апреля. Католики будут отмечать один из главных христианских праздников на неделю раньше, так что у продавцов сладостей сейчас горячая пора: продукция в форме традиционных праздничных символов пользуется огромным спросом. В нашей подборке – лучшие пасхальные яйца от ведущих шоколатье Европы.
![Bettys Bettys](https://robb.report/upload/img_cache/e90/e90a86662029e75ee7b2b192413faf98_cropped_567x567.webp)
Bettys
В этом году кондитерская Bettys отмечает 100-летие своего существования. И хотя работает она в Англии, основатель её был родом из Швейцарии, а там знают толк в хорошем шоколаде. Яйцо на фото сделано из белого и тёмного шоколада, покрыто глазурью и вручную украшено (съедобными, разумеется) цветами. Интересно, что это яйцо продаётся с ограничением 16+. В списке ингредиентов есть бренди!
![Pierre Marcolini Pierre Marcolini](https://robb.report/upload/img_cache/ae7/ae79927261ad7dfeffc187d7df56d21c_cropped_567x567.webp)
Pierre Marcolini
Бельгиец Пьер Марколини славится своей любовью к конфетам в форме сердца – они есть в ассортименте его кондитерской в любое время года. Вот и пасхальное яйцо он решил украсить сердечками. Получилось очень мило.
![Harrods Harrods](https://robb.report/upload/img_cache/622/6226178c45b1cea3091e9386cb35f19c_cropped_567x567.webp)
Harrods
Главный лондонский универмаг в этом году представил своё собственное пасхальное яйцо, сделанное из разных видов шоколада. Выглядит, как предмет современного искусства. И придётся по вкусу абсолютно всем.
![Café Pouchkine Café Pouchkine](https://robb.report/upload/img_cache/a6e/a6ea1c58596c6b9f60a9087385a2bf59_cropped_567x567.webp)
Café Pouchkine
Несколько лет назад российский ресторатор Андрей Деллос открыл в центре Парижа кондитерскую Café Pouchkine, практически моментально ставшую одним из самых популярных мест в городе. Сейчас там можно купить вот такие пасхальные яйца из молочного и тёмного шоколада.
![Le Chocolat Alain Ducasse Le Chocolat Alain Ducasse](https://robb.report/upload/img_cache/3e5/3e56aa9fda65039776f9b22f5bbd96a0_cropped_567x567.webp)
Le Chocolat Alain Ducasse
Имя знаменитого французского шефа давно стало узнаваемым брендом, но не все знают, что кроме великолепных ресторанов Ален Дюкасс руководит ещё и собственной кондитерской. Сладости там выглядят весьма креативно – за их внешний вид отвечает дизайнер Пьер Ташон. «Вращающееся» яйцо сделано из шоколада с начинкой из пралине.
![Claridge's Claridge's](https://robb.report/upload/img_cache/5e3/5e3b5ac1c215daa68a8362543dc91125_cropped_567x567.webp)
Claridge's
Замысловатые пасхальные яйца из шоколада создают не только независимые шоколатье, но и кондитеры, работающие в лучших отелях. На фото – пасхальное яйцо, представленное в этом году лондонским Claridge's.
![Ladurée Ladurée](https://robb.report/upload/img_cache/a11/a11ad605a88ed112018e98be1c28cc15_cropped_567x567.webp)
Ladurée
В московской кондитерской Ladurée шоколадные яйца не продаются, зато в парижских кафе они есть. Яйцо на фото сделано из белого шоколада.
![Hôtel de Crillon Hôtel de Crillon](https://robb.report/upload/img_cache/1e5/1e51713e447424b78b525b7a040b263d_cropped_567x567.webp)
Hôtel de Crillon
В соревновании за звание самого креативного (и вкусного) пасхального яйца этого года участвует и кондитер парижского Hôtel de Crillon Пабло Жикель, который сделал яйцо из разных видов шоколада.
![Charbonnel et Walker Charbonnel et Walker](https://robb.report/upload/img_cache/74b/74b1d61173432634c3fdd8faf5fa5e17_cropped_567x567.webp)
Charbonnel et Walker
И снова в деле британцы – одна из старейших кондитерских фирм на лондонской Бонд-стрит тоже основательно подготовилась к Пасхе. Среди прочего – вот такой набор шоколадных мини-яиц в праздничной коробке.
![Fortnum & Mason Fortnum & Mason](https://robb.report/upload/img_cache/d77/d774b2ec7ee71af8113b81207728b68d_cropped_567x567.webp)
Fortnum & Mason
Главный лондонский продуктовый магазин для всех, кто любит вкусную, красивую (и очень дорогую) еду. Здесь можно купить абсолютно всё, чтобы украсить праздничный пасхальный стол. В том числе и шоколадные яйца, вручную украшенные прекрасными цветами из кондитерской мастики.
![Pierre Hermé Pierre Hermé](https://robb.report/upload/img_cache/494/4940c698349401835600c52d504182a5_cropped_567x567.webp)
Pierre Hermé
Было бы преступлением не включить в наш список пасхальное яйцо от одного из самых прославленных кондитеров Парижа. Тем более что в этом году Пьер Эрме создал яйцо в сотрудничестве с производителем столового серебра Christofle.
![Selfridges Selfridges](https://robb.report/upload/img_cache/27f/27ff8bbe038683144ed03b2c23851147_cropped_567x567.webp)
Selfridges
Это пасхальное яйцо выглядит, как произведение абстрактного искусства. Создано оно по заказу лондонского универмага Selfridges уэльским кондитером Baravelli's. Есть несколько цветовых вариантов.
![Hôtel Plaza Athénée Hôtel Plaza Athénée](https://robb.report/upload/img_cache/2ce/2ce08e1e64647bc6844f7119ef2e75ab_cropped_567x567.webp)
Hôtel Plaza Athénée
Кондитеры парижского отеля Plaza Athénée усложнили себе задачу, сделав из пасхального яйца сложную конструкцию. Шоколадная «скорлупа» с глазурью и фирменным вензелем скрывает конфеты с орешками.
![Venchi Venchi](https://robb.report/upload/img_cache/e5c/e5c047a68fc236170dd36af771377c56_cropped_567x567.webp)
Venchi
Итальянская кондитерская Venchi представила пасхальные яйца с орехами. На фото – яйцо из белого шоколада, есть варианты с молочным и тёмным шоколадом.
![Hôtel Ritz Paris Hôtel Ritz Paris](https://robb.report/upload/img_cache/f0d/f0db9cf10bff720ea3ff7936ed321643_cropped_567x567.webp)
Hôtel Ritz Paris
И снова в деле парижский гранд-отель. Легендарный Ritz на Вандомской площади в этом году представил яйцо-шкатулку с «начинкой» из разных видов печенья, в числе которых «Мадлен».
![Chocolaterie du Luxembourg Chocolaterie du Luxembourg](https://robb.report/upload/img_cache/f8f/f8f5733191e2e85e862674e37aeedceb_cropped_567x567.webp)
Chocolaterie du Luxembourg
Внутри большого пасхального яйца из молочного шоколада спрятаны конфеты и печенье.
![Harvey Nichols Harvey Nichols](https://robb.report/upload/img_cache/e78/e7885c96bf2211b55580a59cfa845ca6_cropped_567x567.webp)
Harvey Nichols
Пасхальное яйцо от лондонского универмага Harvey Nichols в этом году выглядит особенно необычно. Подставка для яйца сделана из керамики и раскрашена вручную. Само яйцо – из молочного шоколада.
![Nicolas Bernardé Nicolas Bernardé](https://robb.report/upload/img_cache/f73/f73e6e5d658d66926f8d7d5fcbcd82dc_cropped_567x567.webp)
Nicolas Bernardé
Пасхальные яйца из французской кондитерской Nicolas Bernardé сделаны в трёх разных размерах из классического молочного шоколада. Впрочем, здесь позаботились и о тех, кто любит экзотику: любое яйцо можно купить в версии из 100% чёрного шоколада из Эквадора.
![Prestat Prestat](https://robb.report/upload/img_cache/f81/f81d871ce04676d92dcfd11408f7573e_cropped_567x567.webp)
Prestat
Говорят, что шоколад английской фирмы Prestat особенно нравится королеве Елизавете (недаром над логотипом марки красуется гордый знак By Appointment to Her Majesty the Queen). Специалитет этого года – пасхальное яйцо из натурального розового шоколада, того самого, который был «открыт» два года назад.
![Maison Hugo & Victor Maison Hugo & Victor](https://robb.report/upload/img_cache/343/343e5a4ee2392b1c1f28c422cfcf52e5_cropped_567x567.webp)
Maison Hugo & Victor
Изготовленные вручную кондитерами парижской марки Maison Hugo & Victor ажурные шоколадные яйца «фаршированы» сухофруктами, фисташками и миндалём.
![Hotel Chocolat Hotel Chocolat](https://robb.report/upload/img_cache/b4f/b4faaceb92d5bb53743f812f9573152d_cropped_567x567.webp)
Hotel Chocolat
Слово Hotel в названии марки вводит в заблуждение: на самом деле эта британская фирма занимается не гостиничным бизнесом, а исключительно производством кондитерских изделий. К Пасхе в ассортименте ожидаемо появились шоколадные яйца в разных вариантах. В частности, вот такой набор в стильной коробке.
![Booja-Booja Booja-Booja](https://robb.report/upload/img_cache/742/74259a1bfbb0b526a182c8a2600406a4_cropped_567x567.webp)
Booja-Booja
Молочный шоколад, солёная карамель и миндаль – это звучит вкусно. Но содержание в данном случае не важнее формы. Пасхальные яйца из лондонской кондитерской Booja-Booja раскрашены вручную художниками из Кашмира, так что покупателям предлагается выбирать не только из нескольких разных вкусов, но и из множества вариантов дизайна.
![Hôtel Le Bristol Hôtel Le Bristol](https://robb.report/upload/img_cache/85d/85d8d1d70602db35e19109185cf5e61d_cropped_567x567.webp)
Hôtel Le Bristol
«В» значит Bristol. Один из лучших парижских отелей в этом году представил «перфорированное» пасхальное яйцо, похожее на изящную керамическую фигуру. Под белой глазурью скрывается основа из тёмного шоколада.
Фото: пресс-службы