В питерской цитадели здорового питания Bio My Bio — приятное волнение: команда готовит праздничный ужин по случаю грядущего 23 февраля. Если вы на секунду подумали, что ЗОЖ — это обязательно нечто, близкое к вегетарианству, то нет: речь о мясной гурманской трапезе, которая будет организована совместно с брендом «Праймбиф», премиальным брендом мраморной говядины, поставляемой из наиболее экологически благоприятных регионов России.

В сет-ужине будут представлены сразу четыре курса стейков с овощами и специальными соусами. За вечер гости попробуют несколько видов стейков из знаменитой воронежской мраморной говядины: рибай, топ-сирлойн, Нью-Йорк и Денвер.

Идеальным сопровождением для каждой мясной подачи выступит вино, изготовленное из биодинамически выращенного винограда от компании Simple. На аперитив гостям будет предложен welcome-коктейль, а на дижестив — чистый янтарный виски Highland Park, рукотворный single malt с деликатным дымным вкусом и фруктовыми нотами из самой северной винокурни Шотландии. Ну и какой же праздник без подарков? Каждый гость вечера получит комплимент от «Праймбиф».