Стаглинское, Premium

В Америке решение приравнивается к событию, поэтому юбилеи наиболее важных решений принято отмечать. В 1982 году молодая калифорнийская семья, Гарен и Шари Стаглин, оставив карьеру в информационных технологиях и медицине, решила заняться виноделием. Чета купила виноградник Rutherford Bench в долине реки Напа, заложенный в 1965 году. Через двадцать лет, в 2002 году, памяти своего исторического решения они посвятили своё лучшее вино из сорта Каберне Совиньон. Яркое, прекрасно сложенное и не оставляющее ощущения тяжести, вопреки почти 15-процентной крепости, вино получило равно восторженные отзывы от таких идеологических противников, как Роберт Паркер (93 балла из 100 возможных) и Дженсис Робинсон (18 баллов из 20), Wine Spectator (95) и Wine Enthusiast (97). Хотя первый из приведённых авторитетных источников не рекомендует открывать Staglin 20th Аnniversary ранее 2010 года, мы всё же посоветуем читателям не терять времени и по­пробовать его сейчас, пока оно дышит молодостью и соблазняет свежим ягодным ароматом — а плотность танинов можно немного смягчить декантацией. Семью Стаглинов консультирует Мишель Роллан, почти все вина которого хорошо пьются уже на четвёртый-пятый год после урожая. К успеху Staglin имеет отношение также энолог-консультант «русский американец» Андрей Челищев. http://www.staglinfamily.com/