Письма с Босфора: наиболее интересные места Турции

Бодрум

Отель Maxx Royal Bodrum открылся в районе Гёльтюркбюкю на севере полуострова Бодрум в мае 2024-го, но уже завоевал признание искушённых путешественников. Архитектурную концепцию отеля разработал Махмут Анлар, а реализовали стамбульские студии-партнёры Geomimи Geo_ID. Maxx Royal Bodrum отмечен гастрогидом Gault & Millau и удостоен награды Best Resort Hotel Food & Beverage Achievement Award. Два его ресторана — Caviar Kaspia и ORO by Alfredo Russo — получили колпаки Gault & Millau и вошли в рейтинг лучших ресторанов Турции. ORO by Alfredo Russo, открытый в сотрудничестве с мишленовским поваром Альфредо Руссо, рекомендован к посещению гидом Michelin по региону Мугла. Кроме гастрономических удовольствий в 2025 году гостям Maxx Royal Bodrum предлагают экскурсии на собственном вертолёте отеля. Можно совершить обзорный полёт над Бодрумом, увидеть белоснежные травертины Памуккале, озеро Бафа, развалины античных городов Эфеса и Книдоса.

Стамбул

Камерный бутик-отель, принадлежащий турецкой фэшн-империи Vakko, открылся в ноябре 2024 года в историческом здании винокурни эпохи султана Махмуда II в азиатской части Стамбула, на самом берегу Босфора.

В гостинице всего 12 номеров и сюитов, в том числе шесть двухэтажных, и три ресторана: итальянский Vakko Le Specialità, где рекомендуют отведать фирменный бифштекс «Робеспьер», икорное заведение Caviar Kaspia (первый ресторан этой известной сети в Стамбуле), где даже коктейли в баре подаются с икрой, и кондитерская Vakko Patisserie с оригинальными десертами.

Чтобы гости могли без угрызений совести наслаждаться вкусной едой, в отеле имеется фитнес-пространство, а в некоторых номерах — собственные тренажёры Technogym. Как и полагается в турецком отеле, в Vakko Hotel & Residence Sumahan Bosphorus есть хаммам, но по желанию гостей спа-процедуры проведут в номере. В номер можно пригласить и парикмахера, заказав укладку от французского стилиста Стефана Бессона.

Стамбул

Тем, кто приезжает в шумный и колоритный Стамбул в поисках тишины и уединения, стоит остановиться в апартаментах CVK Park Prestige Suites в историческом районе Таксим-Гумюшсую. Домашняя атмосфера здесь сочетается с роскошью пятизвёздочного отеля и дополняется невероятным видом на Босфор.

В комплексе — 68 современных апартаментов площадью от 45 до 950 кв. м с одной либо несколькими спальнями. Можно остановиться как вдвоём, так и большой семьёй или весёлой дружеской компанией до девяти человек.

К услугам гостей — круглосуточный room-service, услуги консьержа ассоциации Les Clefs d’Or Concierge и доступ ко всей инфраструктуре пятизвёздочного CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, включая спа-центр Safira Spa & Fitness с турецкими банями, фитнес-студиями, массажными кабинетами и полуолимпийским бассейном.

Завтракать гостям предлагают в ресторане Stella Lounge, а ужинать — в панорамном ресторане Izaka Terrace, откуда весь Стамбул виден как на ладони, или в новом заведении дальневосточной кухни Kumiko Sushi & More.