Похмельные супы: где и чем именно поправить здоровье на январских праздниках

Шикарный итальянский ресторан, который спасает от будней в любое время недели. И гарантированно спасет от похмелья в течение всего января. Например, с помощью кастрюльки супа из дикой рыбы, который сервируется сразу на двух человек.

Паназиатские хиты в роскошной усадьбе на Поварской, переосмысленные шефом Ли Чжаном. На обед идеально выбрать том-ям или кисло-острый суп по пекинский. И тот и другой с перцем — то, что надо.

Красивый микс испано-португальской кухни, собранный Адрианом Кетлагсом. Мучаясь похмельем, сразу берите суп де Марискос с рыбой и морепродуктами.

Русско-французская праздничная кухня Андрея Шмакова в «Метрополе». И бороться с похмельем также призывают красиво, например, с помощью щей из кислой капусты (бычьи хвосты, белые грибы, брусника) или лукового супа с говядиной и грюйером.

Итальянский fine dining Аркадия Новикова, придуманный шефом-итальянцем Мирко Дзаго. Похмелье, как рукой, снимут куриный бульон с луком, фрикадельками и гренками и сливочная уха из лосося с травами и профитроли.

Веселое мексиканское место на Патриарших, где супы по яркости не уступают коктейлям. На январских вам поможет насыщенный куриный суп с авокадо.

Проверенная сеть на все случаи жизни. Начните год с борща или целебной домашней лапши на обед.