Гастропланы на неделю: дегустации вина и саке, коктейли и огненное шоу, новые открытия и оперный ужин

Войти в неделю красиво, оказавшись вечером в винном казино, которое устраивают в «Сахалине». Обещают пять курсов с закусками, и обещают игровой формат дегустации. Начало в 19:00

Представить, что вы на турецком курорте, и отправиться на день рождения Cihan Turkish Steak & Kebab, где бренд-шеф Джихан Дениз устраивает праздничный ужин. На столах по этому случаю будут чий кефте, салат с сыром тулум и микс мезе, шашлык из говядины, галата-кебаб с овощным гарниром, корейка ягненка с турецким ризотто и другие радости. Начинают в 19.00.

Представить, что вы в Милане, оказавшись на гастрономическом ужине в Buono. Серию ужинов, посвященных Ломбардии, сопровождают тарталетку с икрой форели, луковый крекер с форелью и имбирем, телятина Alla Milanese, равиоли с рикоттой и многое другое. Старт в 19.00.

Либо же выбрать другое направление и отправиться в КМ20, где в этот вечер гастролирует команда калининградского ресторана Seasons. Бренд-шеф Павел Борисенко и шеф Курбан Мусаев придумали меню, сосредоточенное на балтийской рыбе и других продуктах Калининграда. Что примечательно – тут два сеанса ужинов, в 19:30 и 21:00.

Ну или же решить, что это идеальный вечер, чтобы напиться и пойти в Silencio, где гастролирует казанский speak-easy бар Mr.Willard. Кыстыбый с картофелем и конской колбасой будет соседствовать с Bibliotheka – коктейль-твист на классический Мартинез с домашней травяной настойкой.

Ну или пуститься в загул и оказаться на оперном ужине «Кармен» в «Турандот», где гостей помимо испанской еды ждет испанская гитара и фламенко.

Наведаться в аж три новых места. В новое бистро Константина Самарина +47 на Яузском бульваре. В двухэтажный ресторан Locanda, открытый владельцами Buro Tsum и Grace Bistro на Малой Никитской, на кухне которого хозяйничает Мануэле Кроче Антонио. И в отчасти греческий LÚWO — новый проект владельцев «Айны» и «Зойки», запущенный на Большой Никитской.

Выспаться и пойти на открытие террасы в Mitzva Bar. Обещают огненое шоу и новое коктейльное меню.

Вспомнить, что впереди рабочая неделя, и оказаться в 13:00 на дегустации саке в Ikura. Дегустацию сопровождают семь блюд, а после ждите чайную церемонию.