Реинкарнация «Жан-Жака», русская кухня и «Нео» на ВДНХ, лапша на Усачевском рынке и новая жизнь «Дома 16»: планы на уикэнд
Всем, кто 20 лет назад кутил в «Жан-Жаке» на Никитском бульваре, советую снова навестить бистро — теперь тут новый шеф и новая хозяйка Дарья Молчанова (выпускница le Cordon Bleu), всемогущая Влада Лесниченко в роли сомелье, кофе от Анастасии Годуновой и такие же продуманные хлеб с десертами.
Если вы привыкли совмещать обеды и шоппинг, то присмотритесь к этим местам, открывшимся при магазинах. В «Метрополисе» заработало бистро Beyond с шефом Александром Скуповым из «Жирка» и коктейлями Виталия Цая из Leveldva.
В Сити заработало совместное детище Right Hops и Burger Heroes — с бургерами, пиццей, разливным пивом и сидром. А в «Мега Химки» открылась «Рыбная Мануфактура№1» с устрицами, тартарами, рыбным плато и т.д.
Тем, кто собирается в выходные много гулять, имеет смысл отправиться на ВДНХ, где в субботу откроется павильон Дом Российской Кухни Алексея Васильчука с полутора десятками корнеров кухни русских регионов, с мастер-классами, угощениями, спектаклями, русским вином и другими радостями.
И, кстати, там же, на ВДНХ, в субботу в новом павильоне «Атом» откроется ресторан «Нео» самарского ресторатора Евгения Реймера. Концепция места — просвещение через развлечение, которым займется, в том числе возглавляющий местную куню шеф Марк Стаценко.
Всем, кто намеревался посидеть на улице в последние теплые дни, советую добраться до трапезной «Антипа». Здесь продают и выдают напрокат отличный мерч — красивый теплый плед на двоих, украшенный вензелем заведения.
Скучающим по лапше, стоит отправиться на Усачевский рынок — тут открылся Udon Noodle bar с адаптированой японской кухней. Проект родом из Красноярска, где в прошлом году получил звание «Лучший стритфуд».
А всем, кто тосковал по особняку «Дома 16» на Покровском бульваре, можно выдохнуть и снова отправиться выпивать с видом на редкой красоты двор. Проект снова заработал, теперь им руководит команда закрывшегося недавно ресторана «Март», который долгие годы работал на Петровке в здании музея современного искусства.