Тем, кто любит совмещать прогулки с сытными обедами, советую оказаться в Большом Кисловском переулке, где открылось Layerz Cafe австралийцев Глена Баллиса и Тома Халпина. Новый проект — продолжение их Layerz Bakery, снабжавшей отличным хлебом московские рестораны. В кафе кормят тартинами с красной икрой, гречневой кашей с лисичками и другой почти домашней едой.
Бранч на ягодной ферме и «птичьи» коктейли: гастромаршруты по Москве на уикэнд
Как всегда по пятницам Александр Сысоев становится вашим проводником по ресторанному миру столицы. Куда непременно нужно отправиться на этот раз?
Layerz Bakery
Abbé
Тем же, кто проводит выходные с пивом, советую зайти в новую брассери Abbé Алексея Пинского (Алексей — владелец одного из лучших мясных ресторанов Regent), заработавшую на Цветном бульваре. Здесь поят пивом, кормят бельгийскими вафлями и другой соответствующей едой.
«Малиновка»
Всем, кто мечтает провести выходные в парке, имеет смысл добраться до Сокольников, где заработало семейное кафе «Малиновка». Прописалось оно в здании-«шайбе» конца 1950-х годов, то есть там, где когда-то работала знаменитая «Чебуречная». Кормят тут городскими хитами и не только, поят коктейлями с птичьими названиями.
«Кочевники»
Скучающим по кухне юга, можно зайти в субботу в «Кочевники», где гастролирует дагестанский проект Goochab. Москвичей будут кормить конфетами из мучной халвы, чизкейком с овечьим сыром, абрикосовой кашей с фруктовой пастой и другой интересной едой.
«Сообщество закатных бранчей»
Поклонникам загородных прогулок полезно будет отложить все воскресные дела и отправиться на «Закатный бранч», который устраивают совместными усилиями ресторана Niki и «Сообщества закатных бранчей». Бранч состоится на ягодной ферме, кормить будут ягодами и другими локальными продуктами.
Smoke BBQ
А тем, кто также мечтает о пикниках, но не может выбраться из города, хорошо бы попасть в Smoke BBQ, где в воскресенье пройдет пикник, организованный силами Leveldva и шефом Андреем Орловым из ресторана UGOLЁK. Обещают цветные помидоры с арбузом и фетой, перец рамиро с угрем и баклажаном, а также многое другое.
Tokyo Sushi
Всем, кто хочет провести выходные тихо с кем-нибудь один на один, рекомендую зайти в обновленную приватную комнату ресторана Tokyo Sushi, чтобы скоротать время в интерьере шинуазри с антикварным комодом и редкой бутылкой саке.
Maya
Ну и всем, кто хочет напиться в красивом баре, полезно добраться до ресторана Maya, где заработало барное пространство Maya Bar Room, посвященное агаве.