Американский физик Роберт Оппенгеймер широко известен как руководитель научной группы по созданию первых образцов ядерного оружия — некоторые его даже негласно называют «отцом атомной бомбы». Но мало кто знает, что он еще придумал несколько необычных рецептов алкогольных коктейлей, пишет The Washington Post.
Узнайте рецепт фирменного коктейля от «отца атомной бомбы» Роберта Оппенгеймера
Это был практически тот же мартини, но на свой лад. Примерно аналогичный любил лично Рузвельт
Adam Jaime/Unsplash
Физик, работая над своими проектами, часто собирал у себя дома или в лаборатории коллег, где подавал им фирменный напиток.
Для его приготовления требовались четыре унции (чуть больше 100 грамм) джина и капелька вермута. Все это смешивалось в предварительно охлажденном стакане, края которого обмакивались в смесь меда и сока лайма.
Роберт Оппенгеймер (1946 год)
Его друзья-ученые до сих пор помнят этот рецепт, называя коктейли Оппенгеймера однозначно «самыми вкусными и охлаждающими».
Оппенгеймер предпочитал, чтобы его напиток взбалтывали, а не перемешивали. Более того, сам процесс взбалтывания, как вспоминают современники ученого, был для него «тщательно продуманной церемонией», по ходу которой он к тому же любил произносить тосты.
Сейчас авторский коктейль Оппенгеймера любят сравнивать с известным на весь мир мартини. Однако рецептурами они серьезно отличаются. Так, в последнем джина содержится намного меньше.
Кстати, примерно в таких же пропорциях готовил свой собственный вариант мартини и 32-й президент США Франклин Делано Рузвельт. Правда, в его рецепте объем джина был еще больше.