23 февраля в ресторанах Москвы

Modus зовёт на стейки. Шеф Андрей Жданов приготовит мачете, Рибай, стриплойн и пиканью. А отдавать в этот день мясо будут со скидкой 50%. Кстати, подают стейки с запечённым перцем рамиро и томатами. В качестве комплимента ещё и подадут коктейль от Дениса Миллионова на основе сухого вермута и можжевелового дистиллята. 1-й Тружеников пер., д. 6

23 февраля в Drinks@Dinners состоится гастрономический ужин «Добыть мамонта» в охотничьем стиле. В меню: бургер-шпроты, строганина из чира и муксуна, тартар из оленины, каша с тушёнкой из лося, баранья вырезка, десерт «Чёрный лес». Стоимость – 5500 рублей. А ещё в этот день гостей угощают настойкой на ягодах и тостом с паштетом из утки. Ул. Пятницкая, д. 46, стр. 1

В ресторане Sybarite придумали праздничный сет, который подойдёт и для сопровождающих именинников дам. В составе: японская устрица с чёрной икрой, спаржа с кремом из артишоков и соусом из алоэ, осьминог с обожжённым картофелем из хоспера и авторский десерт. К еде подадут напиток на основе игристого. Цена: 3000 рублей. Ул. Садовая-Самотёчная, д. 20, стр. 1

Мужской бранч состоится в ресторане «Турандот». Помимо традиционных роллов, сашими, закусок, горячих блюд и десертов, будет запечённая ножка ягнёнка, стерлядь с соусом биск, корейка ягнёнка и краб с красной и чёрной икрой. Цена – 5800/6750 рублей. Тверской б-р, д. 26

Brunch/Drunch пройдёт и по соседству – в ресторане «Фаренгейт». Меню с бургерами с говядиной, яйцом Бенедикт и стриплойном на гриле дополнят новыми коктейлями от Дениса Кряжева. Тверской б-р, д. 26, стр. 2

В ресторане «Бочка» мясные блюда будут подавать по принципу бразильского родизио: без ограничения за фиксированную цену в 2590 руб. В меню: стейк Мясника, говяжьи рёбра, корейка и язык ягнёнка, куриные крылья в остром соусе, шашлык и буженина в соусе BBQ. Ул. 1905 года, д. 2

В загородном отеле Just Wood подготовили особую праздничную программу: сет-меню с акцентом на мясо, соревнования по стрельбе из лука, турнир по настольным играм, русская баня, мастер-класс по изготовлению собственного фильма. Тульская область, Венёвский район, посёлок Осетровское Лесничество.

Команда ресторана Smoke BBQ подготовила bbq-бокс со своими фирменными мясными деликатесами. Внутри «тот самый брискет», ребро поросёнка из смокера, ростбиф с соусом BBQ, а к ним огурцы в бурбоне. Каждое блюдо сопровождается digital-инструкцией на QR-коде. Стоимость – 5000 рублей. Ул. Трубная, д. 18

Гастроном Глобус Гурмэ Local запустил в продажу подарочный набор к 23 февраля. В деревянном ящике: красное вино, чай, набор шоколадных конфет, итальянский шоколад, кофейный скраб и печенье. Стоимость – 9200 рублей. Ул. Малая Бронная, д. 21/13

Кондитерские «Любовь и сладости» придумали символичные сладкие подарки. Торты и десерты выполнены в стилистике праздника: медовик со съедобной фотопечатью в виде банки тушенки (4700 руб.), торт с «камуфляжем» (3200 руб.), набор эклеров с тематическим принтом на тонком бельгийском шоколаде (1200 руб/4 шт). Депо, Даниловский рынок, Центральный детский мир, Vegas Crocus City

Кондитеры сети ресторанов «Кофемания» придумали два десерта для любителей насыщенных вкусов. «Опера» (510 руб.) – кофейный ганаш, шоколадный крем, прослойка тёмного шоколада и кофейный ликёр и «С характером» (490 руб.) на медовом бисквите на пиве с карамельной начинкой и муссом на ирландском пиве. Сеть ресторанов «Кофемания»

Для тех, кто не спешит признаваться в своей любви к сладкому, придумали блюда-обманки. В подарочном наборе от «Жемчугов» в Депо найдётся и колбаса, и картошка, и даже банка со шпротами – и всё из шоколада (2500 руб.). Ул. Лесная, д. 20

Фото: Архивы пресс-служб