Бегство в лето: встречаем начало зимы на Сейшелах
Ресепшн в привычном понимании здесь нет. На крыше павильона, окружённого тропическими садами, гостей встречает цапля Борис, а под крышей – генеральный директор Лионель Феррари и персональный батлер, который заменит вам на острове Маэ родную мать. На вилле он уже поставил в ведёрко со льдом бутылку шампанского и включил вашу любимую музыку, если только вы не поленились указать свои предпочтения в анкете (отель заблаговременно присылает её по электронной почте).
Maia – это нимфа, богиня весны и старшая из семи Плеяд. Зимой эти звёзды сияют в Северном полушарии, а летом – в Южном. Сейшелы тоже расположены к югу от экватора, поэтому лететь от Москвы до райских островов долго – от 12 часов, если считать вместе с пересадкой. Тем, кто по пути хочет полюбоваться на золотые огни вечернего Стамбула и оценить новый городской аэропорт, имеет смысл выбрать Turkish Airlines. Бизнес-лаундж турецких авиалиний поражает масштабами. Здесь целая улица с самыми разнообразными напитками, закусками и выпечкой. При входе – электронное фортепиано, виртуозно исполняющее вальс, чуть поодаль подробный макет Стамбула. Среди других чудес – тренажёры для гольфа, картинная галерея и прохладная затемнённая гостиная с огромными, всегда горячими самоварами и десятками видов чая. Новый аэропорт – гигантский хаб, до некоторых гейтов идти не меньше 20 минут. Примите это во внимание и ждите посадки на ночной рейс до Маэ. В бизнес-классе вы отлично выспитесь и бодрячком пройдёте все формальности, получив в паспорт печать в виде двух полушарий коко-де-мер – ореха Сейшельской пальмы, известного на весь мир эротическими формами.
Виллы Maia Luxury Resort & Spa, спускающиеся с холма к бухте Анс-Луи, спроектировал Билл Бенсли. Архитектор-визионер одним из первых понял, что в таких удивительных местах, как Сейшелы, надо не покорять природу, а покоряться ей. При строительстве отеля не пострадало ни одно дерево, а 30 домов под соломенными крышами с инфинити-бассейнами и прочими благами цивилизации ничем не нарушают местного колорита, в котором бирюзу океана и зелень джунглей дополняет впечатляющий контраст белого песка и чёрных валунов. Природа здесь главная. Даже в спа стены заменяет увитая зеленью скала, а умиротворяющий саундтрек – журчание водопада.
Виллы у океана предпочитают семьи с детьми. Им нравится резвиться на зелёной лужайке перед домом и гоняться по пляжу за крабами. Если повезёт, вы увидите, как на берег выходят морские черепахи. С октября по апрель они откладывают яйца, а через пару месяцев из них вылупляются и стремглав несутся к воде крошечные черепашата. Ну а чтобы с гарантией увидеть сухопутных сейшельских черепах, закажите батлеру экскурсию в частный заповедник Cap Lazare на юге Маэ – гиганты-долгожители гуляют здесь на воле к радости посетителей. А вы, исследуя поместье, не забудьте выйти к океану, здесь одна из лучших точек для украшения инстаграма (Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации).
Если у вас медовый месяц или просто не хочется далеко ходить за красивыми видами, выбирайте в Maia одну из вилл Ocean Panoramic – из тех, что повыше. Встречать закаты и восходы, глядя на картины, которые открываются с холма, – подарок судьбы. Расставаться с ними не придётся даже на время обеда. Курорт руководствуется девизом Whatever, Wherever, Whenever, а это значит, что вы можете не спускаться в ресторан, а заказать батлеру завтрак прямо в бассейн и отужинать на вертолётной площадке под звёздами. Никакого расписания и никаких правил!
Посмотреть другие острова? Не проблема! Одна из яхт Summer Rain Tours доставит вас на Праслен с теми самыми пальмами, на которых растёт неприличный орех коко-де-мер, в морской национальный парк Curieuse Marine у острова Курьёз или к острову Ла-Диг, по которому все гоняют на велосипедах, потому что автомобили здесь запрещены. Встретить закат в океане так же здорово, как на вилле, где после путешествия вас уже поджидает ванна с лепестками роз. Не удивляйтесь, что вам не пришлось её заказывать – батлер без слов понимает, что после морской прогулки хочется расслабиться. В жару на столике у бассейна как по волшебству появляется прохладная кокосовая вода или коктейль из гуавы, а сухие полотенца лежат на песке ровно в том месте, где вы вышли из воды. Это всё называется интуитивным сервисом, то есть способностью предупреждать желания гостей.
Нетрудно догадаться, что одно из них – попробовать местную рыбу и морепродукты. Улов вы можете добыть самостоятельно: или в океане с удочкой, или на рынке в столице Виктории под руководством повара Maia. Радужных рыб-попугаев есть жалко, очень уж они красивые. А вот от карри из тунца-бонито, которое приготовят при вас, отказаться невозможно. Почти все необходимые пряности вы сорвёте по пути с виллы в ресторан – в садах отеля, помимо цветов и пальм, растут лемонграсс, корица, имбирь.
К отменной кухне полагаются отменные напитки. И здесь Maia есть, чем гордиться – в отеле лучшая коллекция вин на Сейшелах, где традиционно производят только ром. Сомелье Анна Линд, симпатичная блондинка родом из Калифорнии, осваивала энологию в лучших погребах Франции, поэтому отлично разбирается как в экспериментальных винах Нового Света, так и в гран-крю Бургундии и Бордо. По первому образованию хранительница винотеки психолог, поэтому и вина, которые вас удивят и порадуют, выбирает безошибочно.
Фото: Архивы пресс-служб