Краткая история декантера – от зарождения стеклоделия до предметов роскоши

Декантеры используются и для хранения крепких алкогольных напитков, но преимущественно в эстетических целях – в самом деле, не хранить же дорогой выдержанный виски в бутылке?

Рассказываем, когда зародилось стеклоделие, когда появились первые изделия для хранения алкоголя, почему наиболее ценным материалом считается хрусталь и как его используют современные люксовые производители алкоголя. Это партнёрский материал.

Два главных свойства стекла – его прозрачность и высокая химическая устойчивость: оно способно противостоять разрушающему действию воды, растворов солей, влаги, солнечных лучей.

Первые объекты из искусственного стекла были обнаружены в Месопотамии и Древнем Египте в начале III тысячелетия до н. э. О том, что стекло может быть прозрачным, люди знали уже во II тысячелетии до н. э. – первые образцы прозрачного стекла были обнаружены у фараона восемнадцатой династии Тутанхамона: некоторые изображения на вещах были покрыты прозрачными стеклянными пластинками.

До того как венецианские мастера возвели стеклоделие на новый уровень, сосуды для хранения вина изготавливались преимущественно из глины и металла (бронза, серебро, золото), реже – из мрамора. Один из древнейших сохранившихся изделий – кратер Евфрония (на фото вверху), датируемый 500 годом до н.э., в котором древние греки смешивали воду и вино. В 1972 году нью-йоркский музей Метрополитен купил этот кратер за $1,2 млн у арт-дельца из Рима, а спустя почти 30 лет выяснилось, что он был краденный. В итоге в 2008 году изделие вернулось на родину и теперь хранится в музее археологии Черветери.

Уже в X веке Венеция становится центром стеклоделия. Мастера причислялись к привилегированным слоям населения – например, в XIV столетии брак между дочерью стеклодела и венецианским патрицием (аристократом) признавался равным, а в XV веке были приняты законы, фактически запрещавшие мастерам уезжать из республики – так власти хотели сохранить секреты стеклоделия и удержать монополию. К XVI столетию венецианские мастера умели делать стеклянную посуду невероятных форм и сложности, с большим количеством декоративных элементов, при этом они, как правило, применяли прозрачное стекло, обладающее большим эстетическим эффектом. Период господства венецианского стеклоделия завершился уже в XVIII веке, когда производства венецианского стекла стали открываться во Франции, Германии, Италии и даже Англии.

Хрусталь

Хрусталь – это разновидность стекла, которая содержит 24% окиси свинца, что увеличивает дисперсию света в нём. Хрусталь лучше поддается огранке и резьбе, поэтому изделия из него отличаются яркой и многоцветной игрой света. Хрусталём считается высококачественное венецианское и чешское стекло. К слову, к концу XVII пальму первенства в стеклоделии у Венеции века забрала Чехия, которая стала выпускать изделия из бесцветного стекла, украшенного резьбой или гравировкой, которое стали называть богемским хрусталём. Несмотря на то что экспериментировать с хрусталём начали тысячелетия назад, в современной форме материал был получен только в 1676 году английским мастером Джорджем Рейвенскрофтом.

Однако достоянием всего мира хрусталь сделала именно Франция, а именно французская мануфактура «Вонеш-Баккара», которая стала производить особо ценный хрусталь баккара.

Ювелир Рене Лалик основал свою компанию Lalique, которая и по сей день является одним из самых известных французских производителей хрусталя и ювелирных изделий. Лалик много экспериментировал со стеклом, делая скульптуры и вазы, а также флаконы для парфюмерной компании Coty и других. Сегодня компания выпускает посуду и другие предметы декора, имеет собственную ювелирную и парфюмерную коллекции и сотрудничает со многими известными художниками и брендами.

Многие алкогольные бренды выпускают ограниченные серии своей продукции в эксклюзивной упаковке. Эти лимитированные бутылки неизменно становятся предметом охоты коллекционеров, поскольку инвестиции в алкоголь считаются одними из самых надёжных и прибыльных.

В 2018 году виски был признан самым доходным вложением из всех люксовых инвестиционных активов, опередив старинные вина, предметы искусства, старинные монеты, часы и бриллианты. Консалтинговая компания Knight Frank посчитала, что за год стоимость шотландского виски как инвестиционного актива выросла на 40%, а за последние десять лет – на 582%.

Чаще всего в качестве инвестиций коллекционеры выбирают виски таких производителей, как The Macallan, Dalmore, Bowmore, Springbank и других.

Самый дорогой виски в декантере – The Macallan M в шестилитровом хрустальном сосуде Lalique (таких в мире всего четыре экземпляра) – был продан на аукционе Sotheby’s за $628 205.

Бренды сотрудничают с 2005 года, а недавно The Macallan по случаю открытия новой дистиллерии в Спейсайде представил ограниченную серию 72-летнего виски в декантерах Genesis от Lalique, дизайн которых повторяет архитектурный замысел вискикурни. Виски выпущен всего в 600 экземплярах и наверняка окажется желанным лотом для коллекционеров.

Фото: Пресс-служба