Отель недели: Lily of the Valley на Лазурном Берегу
Это тихое уединенное местечко настолько полюбилось семье Вайль, что, впервые оказавшись тут в 1964 году, они построили летнюю резиденцию, где выросли их дети и внуки. Которым и пришла идея поделиться очарованием места с миром, открыв пятизвёздочный отель.
Старт был взят многообещающий: в качестве дизайнера пригласили Филиппа Старка, который вписал в заповедный пейзаж 44 номера с просторными террасами, дивный сад и отдельно стоящую виллу на пять спален. Концепция – инновации, гармония и велнес (видимо, идея младшего поколения Вайлей). На огромной территории велнес-центра (2000 кв. м) – 7 процедурных кабинетов, две сауны, парная, снежный душ, спортивный бассейн длинной 25 метров и фитнес-зал. Для каждого гостя разрабатываются индивидуальные фитнес-программы и духовные практики (йога, аюрведа, рэйки и т. д.). Диетологи составляют персональное меню, а натуротерапевты – целый ряд процедур на стыке холистической медицины и народных практик. В оздоровительном центре находится ресторан Le Village со здоровой средиземноморской кухней, концепт которой был разработан шеф-поваром отеля Винсентом Майлардом при содействии ведущих диетологов. В наличии также веганское и вегетарианское меню.
Но не стоит думать, что отель создан исключительно для велнес-аскетов. Основной ресторан Vista с традиционной провансальской домашней кухней вполне раблезианский и гурманский. Добавив к нему бар по соседству и потрясающий панорамный вид на Средиземное море, можно с уверенностью сказать, что жизнь удалась. Нужны роскошь и вечеринки – всего в двадцати минутах гламурно-шумный Сен-Тропе, а в полутора часах езды – Канны, Ницца и Монако.
Вишенка на торте – сервис Lily of the Valley. Весь персонал – лучшие из лучших, всегда глубоко, но неизменно тактично вникают в суть любого вопроса, готовы помочь и даже предугадать, как именно гость желает провести время. Может быть поэтому ещё до открытия, которое состоялось в конце июня, отель был принят в члены ассоциации избранных – Leading Hotels of the World.
Фото: Пресс-служба