Каковы ароматы Cartier на вкус?
Эксклюзивный десерт Cartier Parfums придумали и приготовили шеф-повара ресторана BURO TSUM Владимир Чистяков и Дмитрий Зотов. Блюдо стало оммажем Дому Cartier и кулинарным воплощением богатой палитры ароматов: каждую ноту вкуса кондитеры продумывали как символическую отсылку к культовым парфюмерным шедеврам.
В основе Cartier Parfums шоколадный бисквит и нежнейшее кремю – отсылка к аромату L’Heure Defendu с нежным и пряным послевкусием. Завершают композицию специи и золотая пыльца – велюровое напыление напоминает о теплом бархатном шлейфе аромата La Panthere. Смелым и ярким акцентом стало кардамоновое мороженное – дань памяти революционному аромату Declaration, при создании которого впервые в истории парфюмерии были использованы специи. Финальные штрихи – невесомый тюиль, крошки меренги и золотое напыление кандурина.
Попробовать этот уникальный десерт можно в ресторане BURO TSUM c 1 по 31 декабря. Кроме того, до самого Нового года вас ждет множество сюрпризов в корнере Cartier, ЦУМ (1 этаж), а первые 30 счастливчиков смогут получить сертификат на десерт в подарок.