История пьемонтского гостеприимства
Италия – это солнце, хорошие продукты, живое вино и вкусная домашняя еда, согретая сердцами итальянских мастеров.
Италия – это страна искусства, которое правит в любой сфере жизни итальянцев. Не только художники писали картины для королей, скульптуры ваяли скульптуры, но были и винодельни, которым было дано право поставлять вино королевскому двору.
Чем знаменита Италия? Все знают Рим, Ватикан, Помпеи, Пизанскую башню, Леонардо да Винчи, певца Челентано и виноградники Чинзано. Чинзано – это не только регион Италии, но и игристое вино с многовековыми традициями. Еще в XVIII веке Карло и Джованни Чинзано открывают мастерскую «живительных эликсиров» в городе Турин, в регионе Пьемонт.
Вскоре итальянский король Карл Альберт поручает семье Чинзано придумать игристое вино, которое составит конкуренцию французскому шампанскому. С этого момента Чинзано — официальный поставщик Королевского двора.
И именно Чинзано первыми связали вино с дизайном и искусством. XX век ознаменовался возникновением новых течений в искусстве и появлению рекламы как отдельного художественного направления.
Семья Чинзано была новатором в дизайне своих рекламных плакатов, привлекая известных художников своего времени. А знаменитый тост Cin-Cin! («Чин-Чин!»), известный во всем мире, стал популярным благодаря телевизионной рекламной кампании Cinzano.
Компания по-прежнему не стоит на месте и в 2017 году. Переосмыслив впечатляющую историю своего винного дома, выпускает обновленный дизайн бутылки, которая по своей форме и этикетке полностью повторяет первую бутылку 1840 года.
Уже 260 лет Cinzano дарит миру итальянскую культуру и наполняет повседневную жизнь настроением праздника. Это бренд, который остается верен своим традициям и призывает ценить то, что на самом деле важно.
Виноградная лоза – это как ребенок для семьи Чинзано, которого лелеют и оберегают. Виноград для игристых вин наполнен солнцем и любовью, он мармеладный на вкус и по виду отличается от того винограда, который обычно подается к столу.
Виноград надо не только правильно вырастить, но и правильно собрать. В двух часах от Турина находится коммуна Ланге, которая предлагает своим гостям окунуться в процесс производства игристого вина и почувствовать себя настоящими сборщиками винограда.
Кстати, за день каждый сборщик собирает более 10 тонн винограда, причем 1 кг винограда эквивалентен одной бутылке игристого. За успешную работу вас накормят домашней пастой от бабушки, забыть которую будет просто невозможно.
Идеальным завершением путешествия по уголкам пьемонтского гостеприимства станет прогулка на истинном итальянском транспорте – маленьких машинках Fiat 500 по историческому центру Турина.
В Италии можно примерить на себя разные роли – и домохозяйки, и сборщицы винограда, и прожигательницы жизни, и гонщицы из «Ограбления по-итальянски». Но все это меркнет по сравнению с возможностью почувствовать себя итальянской вельможей на гала-ужине в музее Рисорджименто.
Любая страна на земном шаре достойна уважения и имеет свои традиции. Но именно Италия, а особенно регион Пьемонта, — это тот островок безграничного гостеприимства, душевной теплоты и вкусной жизни. Не зря Аль Бано и Ромина Пауэр пели песню «Felicita», что значит счастье. Италия – это счастье.
Фото: архив пресс-службы