Nespresso Explorations
Новая коллекция Explorations состоит из редких сортов кофе, которые были выращены на уникальных терруарах и признаны экспертами «скрытым сокровищем». Бленды Explorations будут доступны в лимитированном количестве всего два раза в год из-за их редкости и сложного процесса выращивания кофейных деревьев.
«Мне посчастливилось исследовать мир в поисках кофейных сокровищ для Nespresso. Наша цель — раскрыть и передать их неожиданные и удивительные ароматические профили, — комментирует Ширин Мойад, менеджер кофе экспертизы Nespresso. — С помощью коллекции Explorations мы хотим поделиться нашими открытиями с аудиторией и показать, что у редчайших сортов кофе есть своя вдохновляющая история. С каждым блендом Explorations мы приглашаем участников клуба Nespresso в путешествие, которое позволит раскрыть тайные стороны любимого напитка».
Запуск новой коллекции начнется с линейки Explorations 1, которая состоит из двух блендов: Laos Bolaven Plateau и Kenya Peaberry. Новинки специально были разработаны и упакованы в паре, так как раскрывают противоположные истории. Каждый бленд Explorations 1 — это кофе «чистого» происхождения, выращенный на одном уникальном терруаре.
Расположенное на высоте 1100−1350 метров над уровнем моря, плато Боловен в южной части Лаоса — это регион, преимуществом которого являются высокий уровень осадков, вулканическая почва и специфическая влажность. Все это создает идеальные условия для выращивания кофе с оригинальными злаковыми нотами в послевкусии. В результате был создан мягкий и сбалансированный бленд Laos Bolaven Plateau с тонким травяным ароматом и нотами золотой пшеницы, а также с легкой кислинкой.
Благодаря исключительным терруарам и разнообразию сортов Кения заслужила приятное звание «Королевы кофе» среди экспертов индустрии. Знаменитые цельные зерна из этого региона, называемые «пиберри», считаются особенно ценными из-за ярких фруктовых нот, напоминающих сладкий джем. В процессе роста кофейной ягоды развивается только одно зерно округлой формы. Подобный кофе составляет всего 5% от всего мирового урожая. Для сохранения уникальных характеристик пиберри, аккуратно собранных вручную, эксперты Nespresso разработали бленд Kenya Peaberry c ароматом, напоминающем о многообразии засахаренных фруктов и ягод: яблок, изюма, ежевики и смородины.
Nespresso дарит шанс и дальше расширять кофейный опыт: участники клуба, которые приобретут бленды коллекции Explorations 1, получат приглашение на закрытую премьеру Explorations 2, которая позволит насладиться новинками еще до их официального запуска. В России возможность приобрести бленды Explorations 1 появится 11 мая: предложение будет актуально в течение всего нескольких дней, начиная с этой даты.
Фото: Архив пресс-службы