Где пили воду аристократы Российской империи, и почему это было модно?

Посещение минвод стало модной традицией времени и частью русской культуры. Истории об отдыхе на минеральных источниках встречаются в романах русских классиков, которые сами бывали «на водах», вдохновляясь красотой природы региона, его историей и культурой. Вокруг курортов формировалось «водяное общество», которое перемещалось от одного курорта к другому.

В 20-х годах XIX века архитекторы Джованни и Джузеппе Бернардацци в пустынной долине создали планировку курортных городов — с галереями для питья воды-бюветами, ваннами для термических оздоровительных процедур, гостиницами и ресторациями, и другими учреждениями. Также были созданы зоны для прогулок, павильоны для отдыха и смотровые площадки. Пятигорск — первый город-курорт на кавказских источниках, который быстро стал популярен у российской аристократии.

В романе Льва Толстого «Война и мир» Пьер Безухов отправляется на воды, чтобы оправиться от физического и душевного истощения. Его пребывание на курорте, в том числе описание минеральных ванн и длительных прогулок на свежем воздухе, — отражает эстетику эпохи, когда молодые аристократы спасались на водах от хандры.

Среди курортов Минвод в Пятигорске больше всего источников — 38 действующих скважин, вода из которых помогает в лечении и профилактике разных болезней.

Популярный минеральный курорт времен Российской империи в горах Кавказа. Считалось, что вода из нарзанного источника обладает целебными свойствами и помогает при расстройствах пищеварения, таких как язвы и гастриты, а также полезна при лечении респираторных заболеваний, таких как бронхит и астма.

Курорт привлекал состоятельных гостей развитой инфраструктурой и архитектурой. Среди главных достопримечательностей города и сегодня — здание нарзанной галереи в готическом стиле и нарзанные ванны, напоминающие восточный дворец. Курорт, который называли «Российским Баден-Баденом», посещали знаменитости того времени. Так, в Кисловодске регулярно бывал и снимал дачу вплоть до 1917 года Федор Шаляпин. Здесь же он давал закрытые концерты в дворянских домах.

К началу ХХ века — самый посещаемый водный курорт в горах Кавказа. Воду из местного источника рекомендовали пить при диабете, болезнях почек и нарушении обмена веществ, тем, кто хочет сбросить вес и улучшить пищеварение.

Со строительством железной дороги через Ессентуки, популярность курортного города достигла пика — он процветал. Состоятельные россияне строили здесь дачи, частные пансионаты и гостиницы. Строительство велось с размахом и большим вниманием к деталям. Один из главных архитектурных объектов — здание Верхних (Николаевских) ванн в стиле русского классицизма с элементами барокко и русского ампира, названное в честь императора Николая II. Старинные ванны из цельного мрамора до сих пор можно увидеть в некоторых кабинах на курорте: как и раньше, вода в таких емкостях остывает медленно.

Воды Железноводска — единственные в России кальциевые воды с высокой температурой. В основном они используются для питьевого лечения и для наружного применения. История курорта началась в XIX веке, когда известный врач Федор Гааз обнаружил на склоне горы Железной минеральные источники.

В 1820 году здесь побывал Пушкин, а еще спустя несколько лет городок превратился в здравницу. Отдыхал в Железноводске и Михаил Лермонтов. На курорте он принимал минеральные ванны за пару дней до своей дуэли, которая состоялась здесь же, у подножия горы Машук.

Сегодня в городе около 20 санаториев. Железноводской минеральной водой лечат заболевания ЖКТ. Для лечения также используется сульфидная иловая грязь Тамбуканского озера и Лысогорских озер.

В современном мире у нас есть множество способов для улучшения качества питьевой воды в доме. Один из самых популярных — создать небольшой аналог собственного минерального источника, обогащая воду полезными для здоровья элементами: магнием, цинком, кремнием. Минерализовать воду можно с помощью минеральных капель, покупать минерализованную бутилированную воду в аптеке, использовать фильтр-кувшин или фильтр под мойку и с минерализацией, который насыщает водопроводную воду необходимыми минералами.

Например, вода, обогащенная кремнием, помогает сохранять молодость и красоту, а вода с цинком, повышает иммунитет. Вода, содержащая магний, поможет наполнить организм энергией, сохранять должную работоспособность, быть в тонусе и хорошо себя чувствовать, а также улучшит органолептические свойства приготовленных напитков и блюд.

Вода – это основа здорового образа жизни, через нее мы получаем большинство полезных минералов и поддерживаем водный баланс в организме. Так, в зависимости от состава питьевой воды, она может положительно влиять на пищеварение, увеличивать гидратацию и улучшать общее состояние организма.

Хочешь следить за событиями в мире роскоши? Подписывайся на «RR Россия» в Telegram.

Фото: Public domain