Чем удивит Дубайская ресторанная неделя Miele

Чем удивит Дубайская ресторанная неделя Miele

Лучшие рестораны эмирата подготовили дегустационное меню

Дубайский гастрономический фестиваль – это ежегодный праздник кулинарии, охватывающий весь эмират. Одним из значимых элементов программы станет Дубайская ресторанная неделя Miele: с 23 февраля по 4 марта гости и жители Дубая смогут посетить 15 самых изысканных ресторанов города, каждый из которых подготовил свой дегустационный сет из трех блюд.

Bread Street Kitchen

Многие рестораны-участники можно по праву назвать настоящими достопримечательностями Дубая. Например, Scape Restaurant & Bar на террасе отеля-паруса Burj Al Arab славится неповторимой панорамой города. Ресторан Pierchic, где предлагают лучшие в эмирате морепродукты, расположен на отдельном причале с видом на залив. А до удостоенного многих наград тайского ресторана Pai Thai можно добраться на традиционной арабской лодке абре по каналам, ведущим через территорию курорта Madinat Jumeirah.

Marina Social

Свои произведения на Дубайской ресторанной неделе Miele представят шеф-повара, награжденные звездами Мишлен: например, Хайнц Бек, возглавляющий ресторан Social by Heinz Beck, и Гордон Рамзи, открывший свой знаменитый Bread Street Kitchen на курорте Atlantis, The Palm. Участниками программы также стали такие мастера, как звездный британец Джейсон Атертон, который заведует кухней в Marina Social, и Гари Родс, главный шеф-повар ресторан Rhodes W1 при отеле Grosvenor House.

Новый номер

В мартовском номере рассматриваем весенние выставки в главных музеях моды и прикладного искусства и рассказываем о новой волне ювелирной моды на жемчуг